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營養

長期偏頭痛?煎蛋時「加一味」幫你止痛

  • 健康2.0
  • 2017/12/27 16:00
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  • 長期偏頭痛?煎蛋時「加一味」幫你止痛

    頭痛是現代人常見的問題,除了止痛藥,許多中醫驗方依據不同症狀,應用中藥材的特性,也能達到緩解頭痛。

     

    提起頭痛,每個人多少都有經驗,沒有頭痛經驗的人,可真是幸運兒,因為頭痛一發作,往往讓人無法專注工作,有的人甚至會痛到想吐。當頭痛發生時,你會怎麼做?趕快吞顆止痛藥?還是睡一下就沒事了?

     

    長期偏頭痛?煎蛋時「加一味」幫你止痛

     

    「頭痛」是個訊號 別忽略身體警訊

    頭痛的原因很多,如感冒、經前症候群、高血壓的「症狀型頭痛」,大部分在症狀過後,頭痛的問題也解決了;但突然出現頭痛欲裂、伴有嘔吐甚至昏迷時的「急性頭痛」,就得趕快就醫;隨著天氣變化、壓力來的偏頭痛等屬於「慢性頭痛」。

     

    中醫在治療頭痛時大多會依「風、寒、暑、濕、燥、火」等外邪,造成「外感頭痛」與「內傷頭痛」。中醫師陳旺全認為,「頭痛」是個訊號,因而有很多中醫驗方在民間流傳,「如果吃過2、3次後,頭痛還是沒改善,代表驗方無效,不宜再吃了。」建議還是趕快就醫正確診斷才能安心。

     

    長期偏頭痛?煎蛋時「加一味」幫你止痛

    艾葉煎蛋

    適合:經痛期、長期頭痛、冷熱交替時引起的頭痛。

    功效:艾葉具有溫經止血、驅寒止痛的作用,可溫暖子宮,促進經血排出;而艾草味道比較重,可以中和蛋的腥味,剛好可調和味道。

    材料:艾葉20克、雞蛋2顆、油、鹽適量

    作法:

    1.艾葉洗淨,放入鍋中汆燙,撈起瀝乾切碎。

    2.雞蛋放進碗裡打成蛋液後,再放進艾葉、加鹽調味。

    3.熱鍋後,把蛋液倒入鍋子煎,雙面煎成金黃色即可。

     

    長期偏頭痛?煎蛋時「加一味」幫你止痛

    川芎茶

    適合:緩解感冒造成眩暈、神經性頭痛,以及中風恢復期的頭痛。

    功效:川芎具有血管擴張的功用,可加速血液循環,改善缺氧造成的頭痛,尤其有頭痛合併痙攣(抽搐)的人,川芎嗪可解除痙攣,具有放鬆頭皮平滑肌的作用,進而緩解頭痛;綠茶含有豐富的兒茶素,本身也具有抗氧化作用,它可增加腦部血清素分泌,緩解頭痛。

    材料:川芎10克、綠茶5克、紅糖適量、水350至500cc

    作法:

    1.川芎洗淨與綠茶一起水煮,煮開後,小火再煮20分鐘。

    2.加適量紅糖調味即可飲用。

    長知識!宋太醫的川芎茶調散

    宋代太醫局流傳下來的「川芎茶調散」,是中醫有名的頭痛處方,而這道川芎茶應該也與它有關,只是更簡化。根據中醫醫典,「川芎茶調散」主要配方有薄荷、川芎、荊芥、羌活、白芷、甘草(炙)、防風、細辛,吃飯後當茶喝,具有祛風止痛的功效,適用於頭痛與偏頭痛。

     

    ◎ 撰文/曾金月‧盛竹玲  ◎ 編輯/朱育嫻整理  ◎ 美編/蔣嘉佳  ◎ 攝影/徐俊權

     

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