香料植材除了用以入菜，更得以透過沖泡擷取精華，透過一杯茶飲的時間，暫且沉澱身心、享受片刻的寧靜。當心境安適了、人體中樞神經必將穩當運行，接連啟動恆定、暢通血循、則新陳代謝必將增進。以下介紹幾款可以消水、提升代謝的香草茶飲：
玫瑰茶 呵護女性、平撫情緒
玫瑰花屬於薔薇科屬植物，象徵著美麗與愛情。新鮮玫瑰花瓣可以透過脂吸法及蒸餾法萃取出少量極其珍貴的玫瑰精油，它的香氣高雅宜人，可以說是精油之后。具有調心護子宮、荷爾蒙養護、平撫情緒、抗老回春等作用。
飲用禁忌：經期經血量多時、孕婦或孕期避免飲用。
升級喝法：如果希望效果更顯著，可取玫瑰12朵加上無核黑棗（加州梅）4-5顆，一同放置杯中，沖入約500ml熱水，覆蓋等待15分鐘即可飲用。可重複沖泡，每日以一份為限。腸躁症忌用。
蝶豆花茶 抗氧化、促代謝
蝶豆花富含花青素，具卓越抗氧化功效，並可作為天然染色劑。花茶飲用可促進人體循環、提高基礎代謝，降血壓、預防血管病變，且有助改善眼睛不適。
飲用禁忌：經期經血量多時、孕期、正服用抗凝血藥物時避免飲用。
馬鞭草茶 消水袪腫
馬鞭草具清熱解毒、活血通經特性。花茶飲用可消水祛腫、抗炎止痛、涼血解熱、鎮咳之功效。
飲用禁忌：經期經血量多時、孕期避免飲用。
羅馬洋甘菊茶 舒緩安神、助消化
洋甘菊是歷史悠久的藥用植物，具有特殊的療癒特質，主要用以鎮定舒緩、緩解焦慮、抗發炎、止痙攣。花茶飲用得以消炎緩敏，安神助消化。
飲用禁忌：孕期飲用時請稀釋。
甜菊葉茶 養顏、軟脂消疲勞
甜菊葉蘊含低熱量甜菊素的甜味物質，具砂糖百倍甜味，可代替糖類產品，飲用花茶能增進活力、養顏、軟脂、消除疲勞、調整血糖。可用以搭配其他花茶，以增加甜味口感。
飲用禁忌：孕期避免飲用。
薄荷葉茶 提神、健胃消脹氣
薄荷味辛性涼、祛風促發汗，用作茶飲得以提神醒腦、興奮中樞神經、抑制平滑肌收縮，幫助健胃消脹氣。
飲用禁忌：孕期、哺乳期避免飲用；夜晚避免過度飲用。
◎ 本文摘自／《芳療塑身：先減壓再消脂，重塑身心找回曼妙體態》鄭雅文著 ◎ 編輯／ 王家瑜整理 ◎ 圖片／幸福文化提供
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