喝運動飲料,運動都白做了?國內一項調查發現,高達近9成民眾擔心運動飲料中含有糖分,會導致熱量過剩破壞體態,而選擇喝白開水。事實上,研究發現,運動中補充運動飲料,能夠維持運動強度,塑身效果也倍增。
示意圖/TVBS
國外一項針對運動中飲用運動飲料及純水研究發現,在中高強度運動下,飲用運動飲料比起喝純水,更延長了運動到力竭的時間。另外,在中低強度運動下,攝取低糖含電解質的運動飲料,不論是在運動中的水分吸收情況、血糖穩定度,或是力量輸出度上的表現,也都優於飲用純水。
4大運動飲料好處
運動營養師楊承樺表示,運動飲料中少量的糖分與電解質,可提供運動中所需的能量,減緩運動中的疲勞感,以及促進蛋白質修復肌肉的受損;與喝水相比較,更能幫助身體留住水分及延緩運動表現下降,維持運動強度、甚至推高運動強度,達到更加的塑身效果。
事實上,不同強度的運動,應選擇飲用不同濃度運動飲品,才能有助於維持高水平運動表現。楊承樺說明,中高強度以上的運動,建議飲用高濃度、含糖量較高的運動飲料;中低強度運動則喝低濃度、含糖量較低的運動飲料。
2大運動飲料迷思
●運動中只能喝水
夏季運動容易大量流汗導致電解質的流失,透過補充運動飲料,除了能補充水分及運動中流失的電解質外,更可以利用其中的糖分提供運動中所需的能量,增加運動強度,以及減緩運動中的疲勞感。
●運動後能運動飲料會變胖
運動後人體肌肉處於受損狀態,為修復運動後受損的細胞,建議30分鐘內飲用尚未喝完的運動飲料,並搭配額外的醣類食物與蛋白質食物,促進肌肉能量修復,同時避免糖分囤積脂肪,是一舉兩得的辦法。
◎ 編輯/郭庚儒報導 ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
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