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1/30《年年有「魚」 健康無虞~龍膽石斑、烏魚、金鯧》重點回顧

  • 健康2.0
  • 2016/02/01 10:00
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  • 1/30《年年有「魚」 健康無虞~龍膽石斑、烏魚、金鯧》重點回顧

     

    春節的腳步愈來愈近了,吃年夜飯時桌上少不了一道魚料理,象徵「年年有餘」的吉祥喜氣。

    在今天的節目中,我們就要介紹三種適合過年圍爐時,與家人共享的美味鮮魚!

     

    健康大來賓:
    張嘉益/梓官區漁會總監
    黃健政/嘉義大學食品科學系副教授
    謝宜芳/營養師
    郭宗坤/日式料理達人

     

    ● 年年有魚!

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    ● 營養師看龍膽石斑

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    ● 龍膽石斑怎麼吃?

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    ● 新鮮到你家!

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    ● 【食譜】昆布烤龍膽

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    ● 烏魚全身都是寶

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    ● 烏魚的營養價值

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    ● 烏魚膘

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    ● 烏魚子

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    ● 烏魚好壞怎麼分?

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    ● 烏魚好壞怎麼分?

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    ● 【食譜】碳烤烏魚子

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    ● 鯧魚家族的營養價值

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    ● 【食譜】金銀滿地黃金魚

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    年夜飯吃了一條好魚了嗎?

    【健康2.0】向大家拜年~年年有餘!新年快樂!

     

    每週六日,晚上9點,鎖定TVBS【健康2.0】!

    跟著陳月卿一起擁有健康與美麗!

     

     

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