太燙的食物致癌?這習慣恐比抽菸還危險!「非典型口腔癌」4危險因子

台灣癌症發生人數不斷攀升,口腔癌更是高居第6位。據衛福部統計資料,近年來非典型口腔癌患者的比例悄悄上升。你以為口腔癌只有老菸槍、喝酒嚼檳榔的人才會得?就算不抽菸不喝酒也中招!哪些原因導致非典型口腔癌?
女性也要小心!非典型口腔癌男女比趨近1:1
一般來說,長期抽菸、喝酒和嚼檳榔的人是口腔癌的高風險族群,但近年來非典型口腔癌的比例也在上升。根據衛福部的統計資料,民國99年~106年間,非典型口腔癌患者比率為12.46%,但107~110年已攀升到15.46%。
台大醫院口腔醫學部主治醫師郭彥彬指出,非典型口腔癌的4大風險情境包括:口腔衛生不良者,如蛀牙或牙周病;感染人類乳突病毒(HPV);因假牙刺激受傷等反覆口腔潰瘍者;以及常吃太燙食物的人。值得注意的是,非典型口腔癌的男女比趨近1:1,顯示女性也暴露於風險中。
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典型口腔癌風險因子:抽菸、喝酒和嚼檳榔
郭彥彬進一步說明,典型口腔癌患者中,男性占了9成,男女比為25:1。根據研究,單純抽菸者罹患口腔癌的風險是不抽菸、不嚼檳榔、不喝酒者的22倍;單純嚼檳榔者的風險是28倍;抽菸加上嚼檳榔者的風險高達89倍;若三者皆有,風險更是高達123倍。
儘管典型口腔癌仍占大多數,但郭彥彬提醒民眾,當口腔出現徵狀時,應及早就醫,不要拖延。他說明,若口腔潰瘍持續1~2周未癒合,就應提高警覺;另外,若出現如粉筆般的白斑,即所謂的癌前病變,或是口腔黏膜下纖維化導致張口困難,也都是警訊。
台灣癌症發生率持續攀升 肺癌發生率第一
根據衛福部最新公布的111年癌症登記報告,台灣新發生癌症人數為13萬293人,較110年增加8531人。癌症時鐘在停滯一年後快轉17秒,平均每四分二秒就新增一名癌症患者。其中,肺癌已連續兩年位居發生率第1名,而在之前蟬聯15年發生率之首的大腸癌,則退居第2。
台大醫院健康管理中心主任邱瀚模憂心地表示,第4期癌症患者正在悄悄上升,這是一個非常大的警訊。以大腸癌為例,第4期患者的五年存活率僅有15%~16%,第4期患者的增加,意味著死亡人數也會攀升。
邱瀚模認為,短期內國人的生活習慣不可能有忽然的惡化而導致癌症激增,若短期內有這樣的變化,應與疫情造成的影響有關,疫情期間大家都不敢出來做檢查。
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大腸癌篩檢有助早期發現 提高存活率
邱瀚模強調,大腸癌篩檢相當有用。一般透過篩檢發現的大腸癌,有一半以上都是零期或一期。這主要是因為大腸癌有癌前病變,而從癌前病變進展到癌症需要5~10年之久,這提供了很好的篩檢機會。除了維持良好的生活習慣外,接受篩檢是保護民眾免於大腸癌死亡威脅非常好的方法。
要預防大腸癌,生活習慣方面要少吃油炸和燒烤食物,少攝取紅肉,多吃魚肉和雞肉等。此外,規律運動也很重要。值得注意的是,抽菸也是大腸癌的危險因子之一。
2025年國健署擴大公費篩檢範圍
為了讓更多民眾能夠及早發現癌症,把握早期治療的良機,國健署已擴大公費篩檢的範圍。台大醫院家庭醫學部主治醫師李怡萱表示,從2025年開始,許多癌症篩檢的適用年齡都下調,讓更多民眾符合參加篩檢的資格。
以乳癌為例,篩檢年齡從原本的45~69歲,調整為40~74歲。此外,也將開始試辦胃幽門螺旋桿菌的篩檢計畫。李怡萱提醒,從2025年開始,乳癌、肺癌、大腸癌、子宮頸癌的公費篩檢年齡都將往下調,民眾可多加留意。
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雖然癌症令人畏懼,但只要能夠及早發現,就能更有效地對抗癌細胞,降低死亡率。專家呼籲民眾,平時要養成良好的生活習慣,定期接受癌症篩檢,如果身體出現異狀,也要盡快就醫,把握治療的黃金時機。
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/TVBS
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