台語歌王七郎健檢揪大腸癌！4年穩定追蹤 醫揭3警訊恐已變嚴重
台語歌壇有「南霸天歌王」封號的七郎，4年前健檢時被診斷出大腸癌，當下便決定立即接受手術治療，所幸順利控制病情，目前規律追蹤，每3個月就回診檢查一次，狀況穩定，他也以自身經驗提醒大家，不要因為沒有明顯症狀就忽略檢查，許多疾病在初期並不會有感覺，唯有及早預防，才能守住健康。
受封「歌王」拚事業也要顧健康
出道近40年，61歲的七郎以〈一咔手指〉、〈解酒〉等作品走紅，奠定在台語歌壇的重要地位，日前推出新專輯《南國之戀》，他在訪談中分享心境轉變，表示隨著年齡增長，更加重視身體狀況，「因為有健康才有未來」。
他也坦言，自己多年來因不同健康問題，已接受過七次手術，從喉部到下肢幾乎都動過刀，人生歷經多次重大關卡。
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發現瘜肉癌變及時手術切除
談及罹癌經歷，七郎回憶當年健檢發現腸內有瘜肉，進一步檢驗呈現陽性，確認已有癌細胞存在。他隨即安排手術，並在住院4天3夜完成切除，至今持續追蹤近4年，情況都正常。
除了大腸癌手術，七郎也提到自己曾因聲帶長繭及大腿問題接受治療，前後經歷7次開刀，自嘲「幾乎全身都修過」。面對疾病，他抱持坦然態度，認為遇到問題就要及時處理，同時也強調定期健康檢查的重要性，及早發現才能及早治療。
飲食習慣轉清淡遠離加工肉品
經歷多次健康考驗後，七郎的生活習慣也有所調整。他透露過去偏好重口味食物，如今已改為清淡飲食，甚至不再碰香腸。
大腸息肉恐變癌 早期幾乎無症狀
衛福部基隆醫院外科賴寯志醫師指出，大腸直腸癌被稱為「沉默的威脅」，早期幾乎沒有明顯症狀，許多人因無不適而忽略檢查。然而臨床發現，癌症往往在數年內悄悄發展，等出現異常時，病情可能已進展。
大腸直腸癌多起源於「息肉」，屬腸道內壁常見的良性增生，但部分可能轉變為腺癌。賴寯志提醒，一旦出現體重減輕、腹痛或血便等症狀，通常已進入侵襲期，甚至擴散至周邊組織。
糞便潛血檢查3大好處降風險
糞便潛血檢查是預防與早期發現的關鍵工具，可偵測肉眼看不見的微量出血。若結果為陽性，再進一步安排大腸鏡檢查，能在息肉或早期癌變階段即時處理。國健署提供50至74歲民眾每2年1次免費檢查，只要「領取採檢容器、在家輕鬆採樣、檢體送回醫院」即可進行檢查，且不須限制飲食，相當方便。
賴寯志鼓勵民眾應定期進行糞便潛血檢查，有3大益處：
- 早預防：可以在息肉演變成惡性腫瘤前將其切除。
- 早發現：早期發現一般只要大腸鏡切除息肉，治療相對簡單。
- 早治療：及早治療，有助降低死亡風險。
賴寯志也特別提醒，息肉切除後，仍須保持警惕，定期追蹤腸道健康。
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香腸含亞硝酸鹽會致癌？這樣吃保食安
吃香腸會致癌嗎？「無毒教母」、林口長庚臨床毒物中心護理師譚敦慈指出，香腸為了維持色澤、風味並抑制肉毒桿菌，常添加亞硝酸鹽，但真正需要注意的不是亞硝酸鹽本身，而是其在高溫下轉變生成的亞硝胺，才是致癌風險來源。
譚敦慈建議，料理香腸時可先在表面戳洞，讓油脂流出，再採「先水煮、後煎或烤」的方式，縮短高溫時間，降低亞硝胺生成。若用煎的，也不需額外加油，利用本身油脂即可，風味同樣不減。
此外，研究顯示富含維生素C的水果有助抑制亞硝胺形成。農業部曾以「1顆芭樂解18根香腸」比喻，提醒民眾食用加工肉品時，可搭配芭樂、釋迦等水果，有助降低潛在風險。
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◎ 圖片來源／豪記唱片提供
◎ 資料來源．諮詢專家／譚敦慈護理師．賴寯志醫師
