台南後壁

101歲邱蘇品長壽祕訣「越做越勇」享受當下，人生就現在最快樂！

◎ 撰文・攝影／許佳惠
◎ 諮詢對象／邱蘇品．邱振義

台南市後壁鄉共有2萬多人，老年人口就占6,238人，老化比高達29.22％，是台南老化鄉鎮的第五名。在這個因電影《無米樂》而一度暴紅的小鄉鎮，住著許多像主角崑濱伯一樣樂天知命的老人家，101歲的邱蘇品阿嬤就是其一。

元老級志工30年！99歲幫忙煮飯、拖地、掃廁所

整天笑咪咪的邱蘇品阿嬤，臉上刻畫著歲月的痕跡，但絲毫不影響她內在散發出的光芒，因為脾性好又熱心，走到哪裡都大受歡迎。她也是社區據點裡的靈魂人物，不但擔任志工長達30年、做到99歲，還擔任社區環保志工，號召居民清掃環境，民國108年更當選模範環保志工。

邱蘇品阿嬤耳聰目明、充滿活力，說起話來中氣十足，不時伴隨爽朗的笑聲，提到自己長壽祕訣，她調皮的說「可能是越做越勇？」。阿嬤分享，她20歲才相親結婚，生下3子3女，因為不識字，覺得讀書很重要，所以咬牙供6個孩子都讀書。「少年（年輕）ㄟ時就艱苦（辛苦）喔！大肚子做到生，我第二胎還是在甘蔗田生的」，阿嬤回想當年忍不住嘆息。

▲ 邱蘇品阿嬤唱起歌來中氣十足，還會飆高音。

照顧中風丈夫9年：「揹他上廁所就像扛甘蔗」

她說，年輕時和先生一起種田，她要播種、插秧、灑農藥，還要去甘蔗田裡撿拾甘蔗葉煮熟養豬、劈柴，每天天不亮就要到古井挑水好幾趟。第二胎是她駕著牛車去收甘蔗葉時突然宮縮，只好緊急在甘蔗田的工寮生產。後來孩子們大了，終於可以喘息，先生卻在66歲時中風，她獨自照顧9年都沒請外勞，「我都自己顧，像這樣背他去上廁所」，阿嬤示範著揹丈夫的動作，跟她扛甘蔗很像，這個做了一輩子的動作，早已刻劃入心。

阿嬤的口頭禪是「越做越勇」，凡事都喜歡自己來、不麻煩別人，之前在社區據點當義工30年，到高齡99歲還在幫忙煮飯、洗飯鍋、拖地、掃廁所。後來是家屬擔心她太累，好說歹說才終於勸退。她也曾在90歲時腳部蜂窩性組織炎，忍了7天，直到不能走才告知大兒子。

越做越勇當習慣！每天騎單車巡田1小時，鎮上拿高血壓藥

習慣越做越勇的邱蘇品阿嬤每天早上5點起床後，總忍不住騎著腳踏車到田裡巡田水，即使已有專人打理，她仍忍不住要去除草、看頭看尾，有時候被外甥發現，她總是不打自招「我沒有拔草喔！」。阿嬤說，只要沒下雨，她每天都會騎腳踏車趴趴走，去田裡來回要騎1小時，去鎮上看醫生拿高血壓藥也差不多1小時。

長壽生活很隨興！最愛吃虱目魚、不識字照樣出國20次

如果沒有到社區據點共餐，她就「黑白（隨便）煮，我愛吃魚和豬肉，最愛吃虱目魚，煎起來好香、好好吃吶！」阿嬤也分享煎魚要香的祕訣，「就是油多、鹽少，油放多一點就不會沾鍋」。此外，阿嬤愛吃白飯和地瓜，早上則是用咖啡泡牛奶，「因為牛奶沒味道，要摻嘎逼（加咖啡）才好喝」，阿嬤也愛吃甜食，尤其愛喝甜的手搖飲，道地台南人口味：「有甜才有滋味」。

阿嬤一個人獨居在古厝，表弟就住在附近，平常會互相揪到社區據點唱歌、聊天，她雖然不識字，但是聽別人唱歌就跟著學，現在台語歌、日本歌都難不倒她。阿嬤不懂外語、不懂換匯，但還能出國20幾次，足跡踏遍日本、大陸、吳哥窟等地，有時沒告知家人就出國了。

▲ 邱蘇品阿嬤迎人總是笑嘻嘻，直說做人要人人好，才會快活清心。

享受當下每一刻！人生就是現在最快樂

阿嬤的大兒子邱振義已經80歲，他分享有次回老宅探望媽媽，敲門半天沒人應門，附近鄰居剛好經過，問他「你母啊（媽媽）出國你不知道喔？」，他才知道媽媽自己報名跟團出國玩。阿嬤在一旁開心的說：「我ㄟ人生就現在最快樂！哈哈哈」。

邱振義也分享，印象中媽媽很少生氣，都是爸爸在管教小孩，而且飲食沒特別控制、很好養，只要買魚她都吃，菜就吃附近鄰居種的南瓜、冬瓜、蒲瓜之類的，也不用買，反正什麼都吃，不過不會吃保健品。

在地老化典範！過年要四代同堂發紅包最歡喜

阿嬤每個月有老農津貼7,000元，對她來說已經夠用，她拒絕請外勞，覺得浪費錢又沒必要，也不習慣家裡有外人。之前台南水災撤退到兒子家，住3天就受不了、吵著回家。對邱蘇品阿嬤來說，她已離不開家鄉，社區據點是她最重要的交際場域，她是個人來瘋，只要看到人多就高興，而且在據點中，政府的敬老措施都不會漏掉，阿嬤的假牙就是台南市福利：65歲以上、上排剩2顆或下排剩2顆牙，就可以到特約診所做免費假牙，而且可維修，5年後還可換新。

阿嬤亮出一口漂亮的牙齒，開心的說：「過年四代同堂發紅包，兒孫滿堂，還有曾孫，看了就歡喜」。個性隨和樂觀、常保身心愉快、享受活在當下，就是邱蘇品阿嬤健康長壽的獨家祕方。