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茶包會釋放塑膠微粒?哪種茶包最多?研究說話了

茶包

郭庚儒 整理 2025/01/21 15:43

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網傳「茶包會釋放塑膠微粒,是隱藏的健康殺手」,這是真的嗎?哪種材質的茶包,會釋放最多塑膠微粒呢?

 

茶包沖泡會釋出塑膠微粒?

成功大學食品安全衛生暨風險管理研究所副教授徐瑋萱提到,一般茶包袋與咖啡袋材質,可分為不織布、棉質、塑膠製,其中塑膠製包裝袋原料與寶特瓶,同為聚對苯二甲酸乙二酯PET,另外也有聚丙烯PP、聚乙烯PE或聚醯胺PA製成的產品;由於塑形容易、變化性高、過濾效果佳,為目前最常見的茶葉與咖啡包裝方式。


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台大醫學院毒理研究所博士陳佳煌指出,平均來說,PP材質的單位面積,釋出最多塑膠微粒,而單次的塑膠類食品容器使用,則是塑膠茶包平均會釋出最多的塑膠微粒,其中又以PE/PET塑膠茶包的次微米塑膠微粒釋出量最高。

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塑膠微粒對健康有害?

台北醫學大學臨床醫學研究所教授邱惠雯指出,目前已有些細胞與動物實驗顯示,塑膠顆粒可能引發神經毒性、肺部損傷、肝臟代謝異常、腎臟蓄積、損害腸道及影響微生物菌群等多方面的不良反應。不過,目前尚無直接證據證實塑膠顆粒,對人體具明確危害,也沒有臨床研究文獻佐證茶包沖泡的塑膠微粒,會影響人體健康。

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陳佳煌也說,目前相關文獻說明各類塑膠類食品容器,都會釋出塑膠微粒,塑膠微粒也早已存在生活環境中;然而,目前僅在細胞及動物實驗層面發現,塑膠微粒會影響腎臟健康,至於是否對人體造成危害,目前尚未有定論。

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◎ 本文出自/台灣事實查核中心
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

 

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