婦人蹲河濱公園狂拔草 竟是1斤4000元「草王」！達人曝功效與吃法

雙北河濱公園竟然也能取得珍貴藥草！近日河濱公園有不少人蹲在地上拔草，原來拔的是「草王」一葉草，市價1斤上千元，產量少的夏季甚至喊到1斤4000元。專家表示，一葉草有消炎、消腫的藥效，但採草藥要小心誤採、誤食的情形。

傳說中的「草王」可治百病 1斤能賣1000-4000元

新北市新莊一名網友日前在堤外河濱公園慢跑，發現有一名婦人蹲在草地上拔草，好奇詢問才知道，對方採的並不是普通雜草，而是江湖傳說的「草王」一葉草，可治百病，在草藥行1斤能賣上千元，如果是在夏季產量少，1斤甚至可賣到4000元，都有青草店願意收。

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拔草婦人表示，自己來拔一葉草並不是要賣錢，只是把拔草當成運動，因為一葉草藏身在大片草地內，要找到也不容易，一天能拔到1兩（1斤=16兩）就很厲害了，採到的藥草她準備帶回家燉雞湯、煮雞蛋等。

一葉草功效：清熱、消炎、解毒 可炒蛋、燉湯、釀酒

這則PO文引起網友熱烈回應，有網友留言，「難怪常看人拔」、「以前疏洪道，一窩蜂的人在採」。事實上，台北市政府工務局衛生下水道工程處也曾表示，內湖運動公園的草地上也有「一葉草」。這類藥草沒有毒性，可內服也可入菜，還能做為外敷草藥，具有清熱消炎、解毒、退燒等效用。

台北市衛工處設施管理科長張賢德表示，一葉草學名瓶爾小草、一枝箭、獨葉草、金劍草，生長在平野、田畔草地及山坡林蔭、濕潤地草叢，一株只長一葉，沒有毒性，內服外用也可入菜，洗淨後可生食或熟食，加排骨湯或雞肉煮湯、炒蛋都行，還有人將它曬乾後用來釀酒。衛工處也特別提醒民眾，一葉草性寒，避免過量食用。

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中醫師：性寒避免食用過量 小心誤食傷肝腎

中醫師傅宗楷說明，一葉草性屬甘寒，藥用方面可被用來治療兒科感冒，可消炎解熱，外科部分則可用於遭毒蛇咬傷，屬於民間藥用植物，並不是臨床中醫用藥。

傅宗楷表示，儘管一葉草在民間使用相當廣泛，但民眾對這類藥用植物往往不清楚劑量，可能因服用過量而引發腹瀉等副作用，建議要服用時，最好尋求醫囑。

傅宗楷指出，以往曾有民眾誤將草藥黃藥子，當成外形相似的中藥何首烏食用，導致肝臟受損。對於民眾自行採食野菜或草藥的作法，除非是對植物非常熟悉的專家，一般並不鼓勵民眾效法。

對於民眾在高灘地拔一葉草的行為，新北市高灘處長黃裕斌表示，一葉草並非高灘地管制的植物，只要不會影響當地景觀、造成環境髒亂，高灘處並不會阻止。歡迎民眾多親近高灘地、享受大自然。

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◎ 圖片來源／台北市衛工處提供
◎ 資料來源．諮詢專家／新北市高灘處．台北市衛工處．傅宗楷中醫師