保鮮盒裝完咖哩、泡菜異味洗不掉？日本家務顧問曝1招 除臭有效

吃完自己帶的便當，就算馬上用洗碗精清洗塑膠保鮮盒，內裡還是留有異味？若是盛載過泡菜或咖哩等濃味食物，異味就更為強烈了。其實，單靠洗碗精是不夠的，日本家務顧問分享祕訣，清洗飯盒時加1物，再加蓋猛力搖晃，1分鐘後即可除走異味！

洗碗精無法徹底清除異味

日本電視節目《日常生活長知識》(ソレダメ！ ～あなたの常識は非常識！？～) 其中一集教大家清洗塑膠保鮮盒的祕技。當飯盒裝完咖哩或泡菜等濃味食物後，即使加洗碗精清洗全部污垢後，始終還是有很難聞又無法清除的氣味，令人十分懊惱，日本家務顧問矢野菊乃解釋箇中原因，並提供有效除異味方法。

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塑膠保鮮盒臭味從何而來？

矢野菊乃表示，塑膠容器裡面其實有很多肉眼看不到的小孔，當用久了或洗得多，飯盒內難免有刮痕和小孔，異味就是從刮痕和小孔而來，所以餐盒才會臭。想去除這些異味，除了洗碗精外，還要用鹽水。

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步驟：

1. 在盒中加水，加3大匙鹽。
2. 蓋上蓋子，猛力搖晃飯盒1分鐘，即可除走臭味。

塑膠保鮮盒除味為什麼要搖？

這個方法背後的原理，是小孔上累積了會發出異味的東西，搖晃時，鹽的結晶可以將藏在小孔或刮痕的髒物弄出，像磨砂一樣。

節目組於是馬上做了實測，有兩個塑膠保鮮盒，同樣裝了泡菜1星期，其中一個用洗碗精清洗，另一個則是洗潔精加鹽水，看看效果有何分別！結果顯示，用洗碗精清洗的塑膠保鮮盒，臭味數值由925減至282，而加了鹽水的，更降至64，足足比只用洗碗精的少了1/4。

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