咖啡渣丟垃圾桶？丟錯最高罰6000！直接當肥料恐把花種死
咖啡渣能消除異味，還能去身體角質、清洗餐具、幫助浴室除霉，但咖啡渣太多可以丟垃圾車嗎？台北市環保局對此做出澄清指出，咖啡渣的正確處理方式與一般民眾的認知有所出入，若分類錯誤，依法最高可處6000元罰款。
咖啡渣可放灰缸、當貓沙 沒抽菸、養貓怎麼辦？
每天早上一杯手沖咖啡，開啟美好的一天！咖啡幾乎是現代人每天必備飲品，但用過咖啡渣該怎麼處理？最近在社群網站引發討論。有網友表示，雖說咖啡渣可以放灰缸、當貓沙，但家裡沒人抽菸、養狗沒養貓，每天產出的咖啡渣愈積愈多，不知道該如何處理，因此上網發問。
咖啡渣能除臭？小心發霉、生一堆果蠅
貼文引發各種討論，不少網友表示會將咖啡渣「丟冰箱吸臭」，然後「倒垃圾的時候再一起丟」，或「丟垃圾桶再除臭一天」、「隔天泡時把昨天的丟垃圾桶」，也有人是「濾紙包起來直接丟垃圾桶」。
也有網友提醒，濕的咖啡渣會發霉，無法除臭反而孳生細菌，建議要勤倒垃圾；還有網友分享經驗表示，自己把咖啡渣放一天晾乾再丟垃圾桶，結果生了一大堆果蠅。另外，用咖啡渣清潔餐具鍋具，幫助去油汙，或用在浴室除霉，則要小心，咖啡渣使用過量可能造成水管阻塞。
咖啡渣屬堆肥廚餘 可回收、不能養豬
事實上，根據台北市環保局規定，咖啡渣屬於「家戶廚餘」的一種，是可回收廚餘，不應當作一般垃圾處理，正確的做法是將咖啡渣放入廚餘桶，若分類不確實，依《廢棄物清理法》可處新台幣1200元以上、6000元以下罰款。
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廚餘就廚餘，全都倒廚餘桶給豬吃就好？錯！根據台北巿環保局「廚餘回收資訊」，廚餘又細分為「養豬廚餘」與「堆肥廚餘」，包括咖啡渣、茶葉渣、中藥殘渣等有機物無法養豬，被歸類為堆肥（非養豬）廚餘回收，且丟棄前須先將水分瀝乾，以免影響回收品質和後續處理。
瀘掛式咖啡是堆肥廚餘？棉線、外包裝要拆掉
此外，新北市環保局提醒，咖啡渣或茶葉渣在丟棄前，如果是瀘掛式咖啡或茶包式產品，必須去除茶包袋、袋飾及棉線等外包裝，並不是一股腦全都倒進回收桶。
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咖啡渣直接當肥料種花？小心「燒根」種死植物
發文詢問的咖啡渣該如何處理的原PＯ也表示，他以往都將咖啡渣拿去當花盆的營養土，或是裝袋當除臭劑，不過隨著產量增多，有點不知道該如何是好，「不然我要去問大樓管委會需不需要拿去花圃了」。不過，專家提醒，咖啡渣若未完成發酵腐熟，直接拿去花盆當肥料，恐不是有益植物生長，而是造成植物燒根，加速死亡。
根據台南區農業改良場資料，咖啡渣堆肥可以提供植物養分，但任何的堆肥都應該徹底發酵完成，才不會傷害作物的根部，如果沒發酵完成不但無益，反而可能導致作物死亡。咖啡渣含氮約2-3%，在咖啡渣中加入枯木破碎後的木屑及雜草落葉細屑，增加孔隙效果，調整水分定期翻堆，約3個月腐熟完成，才能當做肥料。
原來，咖啡渣或任何園藝用堆肥，在發酵過程會發熱，若直接當肥料，甚至只要放在植物根部附近，都可能造成「燒根」情形。此外也要注意，即使是腐熟完成的咖啡渣堆肥，不是所有植物都適合用咖啡渣當做肥料，因咖啡渣含有大量的氮化物，適合喜歡酸性土壤的植物，所以把咖啡渣堆肥給喜歡偏酸性土壤的花卉例如杜鵑花、仙客來等植物做肥料，才能事半功倍。
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／台北市環保局．新北市環保局．台南農改場
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