非洲豬瘟豬肉流向桃園？梧棲疑豬肉405公斤險成加工品 衛生局急火速攔截

非洲豬瘟疫情延燒，問題豬肉流向引發全台關注！桃園市政府衛生局今（10/23）接獲彰化縣衛生局緊急通報，指出台中梧棲區爆發疫情的畜牧場，其豬肉已流向桃園市一家食品廠。衛生局獲報後火速啟動稽查，在廠內冷凍庫中成功攔截了全數405公斤的豬腿肉，及時阻止了這批疑慮肉品流入加工鏈。

405公斤豬腿肉險下肚！稽查員火速攔截 全數封存

衛生局食品管理暨檢驗科科長薛惠文指出，這家食品廠是在10/16購入共計405公斤的赤肉（後腿肉）。稽查人員趕赴現場後，確認這批肉品還完整地存放在冷凍庫中，完全尚未使用，也未被製成任何加工品。

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在衛生局的監督下，業者已自主預防性地暫停使用這批肉品，並承諾將全數退回給上游廠商。桃園市府在第一時間成功攔截，守住了食品安全防線。

市府成立應變小組！跨局處啟動緊急防堵機制

為防堵任何可能的破口，桃園市政府已於10/22立即成立跨局處應變小組，啟動全市的緊急應變機制，全面追蹤產品流向。

衛生局同步啟動「肉品來源揭露機制」，立刻通知轄內大型賣場、超市，必須清楚揭露販售肉品的來源畜牧場資訊。同時，也再次向所有餐飲業者重申「禁止使用廚餘養豬」的禁令，並立即派員前往商店及餐廳，加強稽查肉品來源與標示。

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持續嚴查！呼籲市民認明「合法來源」安心買

事實上，自107年非洲豬瘟疫情爆發以來，桃園市衛生局便持續與中央防檢署及動保處合作，光是今年截至10月，就已累計查核了3,995家次，並未發現有來自疫區的產品流入市面。

市府呼籲民眾，選購豬肉時，務必認明具有合法來源且標示清楚的產品，避免購買來路不明的散裝或無標示商品。市府將持續配合中央及各縣市，進行產品流向追蹤、稽查與資訊公開，全力守護市民的食品安全。

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◎ 圖片來源／桃園市政府衛生局提供
◎ 資料來源／桃園市政府衛生局