活了40年才知道！製冰盒竟是「黴菌培養皿」冷凍只抑菌不殺菌

別以為只裝水或冰塊的容器就不會發霉！家事達人豆豆媽咪提醒，這些我們以為「乾淨」的容器，其實常常是最容易被忽略的衛生死角。

不能忽略乾淨的水壺與製冰盒

豆豆媽咪家中有個只裝煮過放涼開水的冷水壺，而且是「倒水式」的，不會接觸到口水。家人理所當然地覺得：「這種壺不用洗」。為了矯正迷思，豆豆媽咪特地等冷水壺壺口長出粉粉橘橘的水垢時，讓家人伸手摸摸那層「滑滑、ㄒㄧㄡˊ ㄒㄧㄡˊ」的感覺。結果對方超級震驚：「活了40年，才知道這種壺要洗！」。

豆豆媽咪表示，冰箱的製冰盒也是一樣的道理。千萬不要只是「沒水了→拿出來裝水→放回去」，從來沒想過順手刷一下，因為製冰盒也會發霉！

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為什麼冰箱裡的製冰盒會發霉？

豆豆媽咪表示，冷凍環境確實能抑制黴菌生長，但「抑制≠殺死」。尤其像製冰機這種地方，溫度通常比冷凍室高（約0至4°C），又有水氣、濕度、氧氣，水箱內若殘留水垢、灰塵或微生物，就是黴菌的養分來源。這些條件對低溫型黴菌來說，反而是溫床。所以就算在冰箱裡，它們也能慢慢繁殖，特別是邊角、矽膠圈、卡水的地方最容易藏汙納垢。

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定期清潔水壺與製冰盒的小撇步

豆豆媽提醒，每次要裝水時，記得順手刷一下壺口或製冰盒，真的只要1分鐘！就可以避免長生物膜或是黴菌。如果已經出現滑滑黏黏的生物膜或黑斑，可以用白醋＋水1：1混合清洗。白醋成分裡面有醋酸，不只能去除水垢，還能抑菌除味。擔心醋味太重的話，只要靜置一會兒，再用清水沖幾次，就不會有醋味。

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◎ 圖片來源／翻攝自豆豆媽咪臉書
◎ 資料來源／家事達人豆豆媽咪