64 歲氣色精神皆好 陳月卿的養生玄機

主持《健康2.0》節目多年，陳月卿傳達給觀眾們許多健康觀念與養生方法，而她自己也更深刻的體悟到，健康促進有方法，只在於你是否有決心身體力行。

按摩眼周、指腹梳頭 養生從睡醒開始
陳月卿認為，人從30歲起身體狀況逐漸往下滑，到了40歲後常驚覺：怎麼變得和年輕時很不一樣呢！也因此，做好日常保健，才能讓自己各項功能都維持在理想狀態。

像她每天一睡醒，不會馬上下床，而是會先用指腹梳頭，認真做100下，暢通肝膽經絡；接著將手搓熱，先做乾洗臉，減少皺紋、斑點，眼部運動也是她每日必做的起床功課，利用手掌餘溫敷眼，輕手按摩眼眶，再按壓睛明、攢竹等穴位，有護眼、醒腦與消除眼睛疲勞的作用。

早餐最重要 把當季蔬菜打成汁
對她來說，早餐是一天中最重要的，她習慣用２至３種當季蔬菜，搭配芽菜、堅果等，打一杯400cc蔬果汁飲用；或者是用黃豆、糙米加芝麻打豆漿，再搭配蔬菜手捲，或者是饅頭、飯糰等，讓早餐豐盛多元，碳水化合物、蛋白質和好的油脂適當搭配。

在她徹底力行下，在國外念書的女兒，最近打電話回家時就直嚷著：「我想念家裡的精力湯，也想念五穀飯、地瓜葉，國外食物好油，吃多了渾身不舒服。」而對先生蘇起來說，那杯濃稠的自製豆漿，也正是家庭幸福滋味的代表。

天然食材＋簡易烹調 吃出食物原味
她坦承，自己原本並不愛烹飪，但為了想要吃得健康，開始著手研究進而產生興趣，體會到烹飪也可以像創作般盡情發揮創意。她認為，料理的方法不用太複雜，只要善用天然食物調製的醬料，或是咖哩等香料，就可以減少調味料的使用，讓食材呈現豐富的天然好滋味，這就是陳月卿心目中的美食。

對於時下許多人喜歡來杯香濃的咖啡搭配甜點，或想藉由咖啡因提神，陳月卿建議，不妨試試「綠拿鐵」或精力湯，對健康促進更有幫助；她身邊的朋友最近紛紛發起喝綠拿鐵活動，其實只要喝上幾天，馬上可以感覺到體內環保效果，不只身體變輕盈，皮膚也更顯光澤、不長痘。另外，想要每天持續吃到身體所需的蔬果分量，對某些人可能是一項負擔，打成精力湯，則會是不錯的替代方式。

全文刊載於《健康2.0》雜誌57期，2016年6月號
◎ 撰文／李婷婷 ◎ 編輯／王家瑜 ◎ 美編／鄭嘉佩 ◎ 攝影／徐俊權