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醫療

骨質疏鬆並非人人有症狀,愛吃鍋小心了!骨科醫教你吃什麼強化骨頭

  • 朱育嫻 報導
  • 2020/07/21 18:03
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  • 阮綜合醫院骨科醫師洪誠聰指出,骨質疏鬆簡單說就是骨頭老化,俗語所稱「老倒縮」即骨質疏鬆的表現,不僅身高變矮,急性發作時疼痛難耐,嚴重影響生活機能;不過,骨質疏鬆並非人人都有典型症狀,很多人都是骨折了才知道。

     

    骨質疏鬆並非人人有症狀,愛吃鍋小心了!骨科醫教你吃什麼強化骨頭

    示意圖/TVBS

     

    一名70歲許太太,因為在家中浴室跌倒,嚴重右髖部疼痛送醫,診斷是髖部股骨頸骨折,檢測骨質密度指數T為-2.8(T值>-1:正常。-1>T值>-2.5:骨量減少。T值<-2.5:骨質疏鬆症),顯示有骨鬆,施行「雙極性半人工髖關節置換術」後,術後可下床以助行器行走,3個月後回診,跟醫師笑說:「朋友們說我走路像沒開刀過!」

    延伸閱讀:肋骨骨折「一呼吸就痛」林志玲也經歷過…不好好治療當心肺炎上身

     

    骨鬆9大高危險群 女性比男性易骨鬆

    洪誠聰指出,骨鬆症好發在中老年人,早發性更年期(50歲前進入更年期女性)因為失去女性荷爾蒙保護,容易骨質流失,尤其停經後,所以骨鬆被歸類為停經後症候群,但是可以藉補充雌激素改善狀況。不過,骨鬆也並非女人專利,男性也會,只是比女性低。

     

    骨鬆症的高危險群包括:洗腎患者、營養不良、有骨鬆家族史、鈣質攝取不足、長期服用高劑量類固醇者、有抽菸喝酒習慣(骨質流失快)、少運動及曬太陽、「酗」咖啡因飲品,以及體格特別瘦小(骨架、體重較輕小的女性)。

     

    洪誠聰提到,近年西方國家就飲食與骨骼的關係,對近千人所做的研究結果顯示:素食者的骨骼密度比常吃肉類食物的人低5%,而嚴格的素食者,即不吃蛋和奶製品的人,其骨骼密度要比常吃肉類食物的人低6%。

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    長期素食、愛嗑火鍋者 小心骨鬆威脅

    事實上,洪誠聰在臨床上看到長期素食者,因平日沒有攝取動物性蛋白質,又較少在戶外活動,受骨鬆威脅更明顯。此外,生活作息和飲食不正常,因而導致骨鬆的年輕人,特別是愛嗑火鍋者,因為鍋物湯底含有大量的鈉,攝取過多容易導致血液中的鈣濃度降低,也不可輕忽。

     

    洪誠聰提醒,骨質疏鬆並非人人都有典型症狀,很多人骨折了才知道。而骨質疏鬆症的發生和營養及活動力有關,洪誠聰建議,適度補充鈣質、維生素D和動物性蛋白質,趁早保骨本;常待在室內的人要定期外出曬太陽,多活動、健走,以維持身體肌耐力;另外,吃小魚乾、吻仔魚和堅果類,有助於強化骨頭強度,多吃蛋奶類則可補充基本營養。

    延伸閱讀:關節退化要「補鈣」?很多人都吃錯!1張表速懂 骨鬆和關節退化差異

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

     

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