創10年最慘！年後30多萬人次腹瀉進醫院 諾羅病毒會拉幾天？吃什麼才好修復

開心過完春節後超慘，據疾管署統計，上周單周就有超過30萬人次拉肚子就醫，並從之前的5年新高升級為「創10年來同期最高」！提醒諾羅病毒流行病毒株，由過去最常流行之GII.4轉變為GII.17，因該型國內已8年未流行，亦有基因重組變異，多數民眾可能無免疫力，應多留意。

腹瀉單周就診人數寫下10年同期新高，疾管署發言人曾淑慧指出，春節後全國腹瀉門急診就診人次呈上升趨勢，上周達30萬2644人次，近期沒有群聚事件，預期接下來將反轉下降。另全國近4周接獲398起腹瀉群聚通報案件，亦為近5年同期最高，發生場所以餐飲旅宿業最多，其中病原體檢驗陽性215案中，以諾羅病毒212件為多。

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流行諾羅病毒株轉型 8年未流行多數人無免疫力

疫情中心主任郭宏偉指出，近期腹瀉群聚案件檢出病原以諾羅病毒為主，其傳染力強，潛伏期約10至50小時。值得注意的是，而目前流行的病毒株GII.17已8年未於國內流行，多數民眾可能缺乏免疫力，感染後症狀會特別明顯，應提高警覺。

感染途徑多元 接觸病患或汙染物皆有風險

諾羅病毒的感染途徑相當多元，民眾可能因食用受汙染的食物或飲水、與病人接觸而受到感染。郭宏偉舉例，與病人分享食物、水、器皿，接觸到病人的嘔吐物、排泄物或吸入病人嘔吐物及排泄物所產生的飛沫，或接觸到病人曾接觸的物體表面，都有感染風險，常造成校園、餐飲旅宿場所等大規模群聚事件。

諾羅腸胃炎症狀恐持續10天以上 

諾羅引起的腸胃炎的主要症狀包括噁心、嘔吐、腹瀉、腹絞痛、發燒等，症狀可持續1至10天，病程長短取決於所感染的病原種類及個人的免疫力。郭宏偉提醒，小於5歲的幼兒、老人及免疫力較差者的症狀會較嚴重，應特別留意。

落實個人衛生 食材澈底加熱為預防關鍵

為預防腸胃炎傳播，郭宏偉呼籲民眾應落實正確洗手，如廁後、進食或備餐前以肥皂或洗手乳洗手，並注意食物貯存或調理過程應符合衛生條件、避免生熟食交叉污染、食物澈底煮熟再食用。

尤其是蚵、貝類等帶殼水產。餐飲、團膳業者也應落實廚房環境消毒與清潔，並留意工作人員健康情形，如有疑似腸胃炎症狀應暫停工作，並於症狀解除至少48小時後才可上班。

校園防疫 患者症狀解除48小時後再上學

近期各級學校陸續開學，校園是容易發生腹瀉群聚事件的高風險場所。疾管署提醒，有疑似症狀的學生除了注意補充水分、電解質及營養，並依醫師指示接受治療外，應在家休息至症狀解除至少48小時後，再恢復上學。

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漂白水為環境消毒利器 排泄物應做好防護

受病患污染的器物表面，可用20c.c.漂白水加1公升清水的稀釋液擦拭；處理患者嘔吐物及排泄物前應戴上手套與口罩，並用100c.c.漂白水加1公升清水的稀釋液消毒清理。

部分諾羅病毒感染像感冒 應提高警覺

醫師提醒，諾羅病毒造成的腸胃型感冒症狀雖然以嘔吐為主，但常常剛開始也會出現頭痛、發燒、肌肉痠痛等症狀；而流感雖也有一、兩成病患剛發病時會噁心嘔吐，但很快就會進展到高燒不退、全身痠痛。民眾出現相關症狀時，都應提高警覺，及早就醫。

預防感染 暫避免食用生海鮮

監測顯示，近期群聚感染多發生於餐飲場所、長照機構、家庭聚餐、未徹底加熱海鮮（如生蠔）等場合，因此民眾應暫時避免食用生的海鮮，尤其是貝類。此外，諾羅病毒潛伏期從10到50小時，平均24小時，典型症狀為每日4-8次水樣便的水瀉、噴射狀嘔吐（兒童尤為明顯）、37.5-38.5°C的低度發燒及腹部絞痛伴隨肌肉痠痛。

諾羅腸胃炎後吃什麼？別只吃白吐司蛋白質才能修復腸黏膜

對於腸胃炎患者的飲食，雖然清淡飲食為原則，但建議不要只吃白吐司和乾飯，因為持續吐和腹瀉，腸黏膜已受損，建議攝取適量的蛋白質，如水煮蛋、去皮白肉雞、清蒸或水煮魚等，有助修復受損腸黏膜和增強免疫力。

也要避免吃過多纖維，選擇白米飯、馬鈴薯、燕麥粥或水煮蔬菜等低纖維食物，減少腸胃負擔。同時要補充足夠的水液。

疾管署呼籲，甲殼貝類等水產需以85°C以上加熱90秒以上方可滅活病毒；注意生熟食分離，避免交叉污染；腹瀉期間禁止為他人備餐，即使症狀消退後仍需持續48小時。環境消毒方面，嘔吐物處理應做好防護，先以5,000ppm漂白水覆蓋30分鐘再清除；門把、電梯按鍵等常觸碰表面，則建議每日以1,000ppm漂白水擦拭，降低病毒傳播風險。

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◎ 圖片來源／丁彥伶攝
◎ 諮詢專家／曾淑慧發言人．郭宏偉主任