陳月卿急性腸胃炎體脂少3%!這樣吃減脂不減肌 身體回春14歲

養生達人陳月卿日前急性腸胃炎,讓她又吐又拉了一兩天,不但體重減了1公斤、體脂少了3%,內臟脂肪也回到4%。她笑說,腸胃炎逆襲因禍得福,瘦了腰臀卻沒讓臉垮下來,更好的是體重機上的身體年齡又少了1歲,比實際年齡少了14歲。
陳月卿急性腸胃炎 飲食方法大公開
癌症關懷基金會董事長陳月卿分享,急性腸胃炎減脂不減肌的方法,首先,她盡可能補充水分,以白開水為主,防止脫水;如果肚子沒有餓的感覺盡量不吃,餓了吃點白吐司和能調整腸胃、止瀉的蘋果。
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陳月卿說,等拉吐止了一兩天,腸胃功能稍微恢復,她開始吃香蕉、水煮蛋、清蒸魚、蒸高麗菜,搭配用穀豆植物蛋白、燕麥片沖泡的奶昔,補充蛋白質又有飽足感。
陳月卿也說,急性腸胃炎期間,她減少精製碳水,如白飯、白麵包,改吃南瓜、山藥等,並補充健康脂肪,如酪梨、堅果,有助於維持臉部豐潤感。
急性腸胃炎不用急著吃
營養師張宜臻說,陳月卿在急性腸胃炎期間的飲食方法很正確,首先,急性腸胃炎會造成上吐下瀉,最常見的併發症就是脫水,因此補充水分很重要。一般來說,一天建議飲水量為每公斤體重x30~35c.c.,約2000~4000c.c.的白開水,可避免脫水,也建議在水中加入一點點的鹽,補充流失的電解質。
張宜臻表示,急性腸胃炎的飲食原則主要採取少量多餐的方法,但如果上吐下瀉很厲害,其實不用急著進食,建議先禁食1~2天,讓腸胃充分休息、待症狀緩解後,再進食即可。
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補充蛋白質助康復 沒胃口可吃蒸蛋
張宜臻強調,急性腸胃炎期間,補充足夠的蛋白質也很重要,蛋白質除了提供熱量,也能幫助修復組織,像是豆漿、雞蛋;如果沒胃口,好入口的蒸蛋,其實是不錯的選擇。
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◎ 圖片來源/翻攝自陳月卿粉專
◎ 諮詢專家/張宜臻營養師
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