王必勝甩肉降血壓！醫指關鍵在「這」 中高齡必學
衛生福利部前次長王必勝去年轉任民間企業副總，去年9月以來積極健身，瘦了超過16.5公斤，全靠少吃和運動，還在臉書上分享自己運動的畫面。骨科醫師指出，王必勝的運動方式值得中高齡族群借鏡，尤其是鍛鍊腿部肌肉的力量。
飲食控制加運動
王必勝分享，他減重的方法完全不靠藥物，只有飲食控制和運動，每天只吃2餐，並且盡量保持每天運動，用打球、做重量訓練和走路讓自己流汗，7個多月就減了16.5公斤，沒有復胖，不僅順便降血壓，連降血壓藥都可以不用吃，心率也降低。
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王必勝還分享自己運動的照片，請專業教練在健身房指導他做重量訓練鍛鍊腿部和核心的肌肉，另一張則是舉著10公斤重的啞鈴練臂力，戲稱自己的肉質正從「油淋嫩雞」變成「放山土雞」。
肌少症肌肉流失 從腿開始
新光醫院骨科主治醫師許皓為指出，中老年人的肌肉流失，通常都從身上的大肌群開始，肌少症最常見肌力不足的部位，包括大腿的股四頭肌和臀部的臀肌，其次是腹肌和背肌等核心肌群，第三是肩部與上臂的肌肉，因此以王必勝56歲的年紀來說，鍛鍊上下肢的肌力確實是避免肌少症最需要訓練的部位。
許皓為指出，下肢的肌群占全身60%以上的肌肉量，下肢血液循環占了全身血液的3、4成，對於提供人體的行動力和活動力扮演重要角色，要維持身體的穩定，因此有第二心臟之稱。
肌肉瞬間爆發力 靠平時儲備
許皓為進一步分析，人體的肌肉分為紅肌、白肌兩種，占全身45%的紅肌負責維持呼吸等持久性生理功能的穩定；55%是白肌，主要功能是提供跑跳、平衡、上下樓梯、起立坐下時肌肉瞬間的爆發力和支撐力，例如在某些緊急情況下突發的動作，肌肉須要承受體重4～6倍的瞬間重量，肌力不足就容易摔倒受傷，因此身體需要儲備多餘的肌肉力量以備不時之需，狀況有如發電廠的發電量需要有足夠的備轉容量率以應付短時間內突然增加的用電量。
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許皓為說，追公車、搬重物都需要肌肉瞬間出力，靠的就是身體平時為肌肉儲備的力量，有些平時看似沒有在用力的肌群，其實各有其功用且不能小覷，走路時屁股左右搖擺的人，就是核心肌群缺乏力量，無法維持身軀的穩定才會出現的狀況，這時的肌力已經少於30%，會有明顯的肌少症症狀。
減重節奏 先緊後鬆
王必勝說，他運用的減重原理很簡單，就是身體消耗的熱量要比攝取的多，飲食控制和利用規律運動增加消耗，聽起來都是知易行難的道理，難在飲食慾望的控制、生活習慣改變和想要避免苦勞的本能，所以他先為自己擬定減重計畫後，再按照實際執行狀況調整，節奏上「先緊後鬆」，先衝一波建立自己的模式和習慣，並且每天量體重，還要做紀錄追蹤成效，1周檢討1次，作為調整節奏和策略的依據，才能了解努力的成果和效益。
飲食控制是王必勝減重的另一大重點，王必勝說，本來他的規劃是不吃晚餐，後來發現「日子很難過」，還會有社交生活的障礙，後來改為不吃午餐，並且晚一點吃早餐，另利用午休時間運動、工作，不要讓自己閒下來，度過飢餓感；早餐只吃1片抹奶油和果醬的吐司配黑咖啡，晚餐澱粉量減少3分之1，用多吃菜、蛋和肉增加飽足感，避免喝含糖飲料，而且要放慢吃飯速度、仔細感受食物的味道，不要囫圇吞棗，同時要勇敢拒絕吃零食、下午茶、飲料和消夜。
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減重沒運動 肌肉跟著掉
許皓為認為，減重是全身性的會涉及體脂率和代謝率等身體成分組成，如果過程中沒有注意肌力的維持，減重會把不該減的肌肉也減掉，很容易復胖，因此建議想減重的民眾，還是要請醫師評估適合的減重方式。
◎ 圖片來源／翻攝自王必勝臉書
◎ 諮詢專家／許皓為醫師
