恢復健康的江蕙行程滿檔 醫叮嚀紅肉可吃 這種湯也能喝

大病初癒後的江蕙，火力全開，跟粉絲們約定好的演唱會場次，從高雄起唱，一路要唱到台北。根據媒體報導，她品嘗了在地名氣響叮噹的美食，不小心胖了2公斤，她坦承「要胖很快，要瘦很難」。關注她動態的中醫師也溫柔提醒，適量吃紅肉是好的，有些補氣血的湯品也可以喝一些。

江蕙開心品嘗地方知名料理

根據媒體報導，江蕙從上周在高雄開唱後，已經去品嘗招牌響亮的老二腿庫飯、阿國鵝肉等，覺得滿足後，就很自律地恢復吃白飯、香蕉等清淡飲食。她無非是希望將體力維持最佳狀態，用最美的歌聲回報引頸守候的粉絲。而腿庫就是豬肉，屬於紅肉，而鵝肉是白肉，江蕙都開心地品嘗了，均衡地吸收各種營養素。

十分關心江蕙的信義馬光中醫診所醫師林姸余認為，江蕙在大病初癒後，以穩健的台風和歌聲告訴關心她的粉絲「她真的健康回來了！」但，在復原的過程中，包括飲食調理、體力調整以及如何在連續演出中保持最佳狀態等，還是要多留意。中醫認為維持人體氣血陰陽的平衡是保持身體健康的關鍵，而現代人因為飲食、壓力等原因使陰陽逐漸失衡，才容易生病。

康復期間膳食調理原則

林姸余建議，康復期間的飲食有以下幾個原則：

• 以清淡為主，避免油膩、刺激性和加工食物，以減輕腸胃負擔。同時可以輔以養脾護胃、補氣健中的中藥一起調養，讓腸胃消化吸收得更好，攝取的食物可以更有效地轉換成營養，吸收至人體。

• 優質蛋白質方面的選擇，包括魚類、肉類、豆類製品、雞蛋和牛奶等，有助於維持肌肉量。海鮮則含有豐富的微量元素，可以提高免疫力。

• 避免生冷食物，因為這些食物可能影響脾胃功能，進而影響身體的修復。

  

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• 維持水分平衡有助於維持血液循環、排除代謝廢物。

• 色彩鮮豔的水果蔬菜中含有豐富的維生素和礦物質，有助於提升身體的抗氧化能力，促進身體修復、預防疾病復發。

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調整體力 可借力補湯

大病初癒後，人們往往容易感到全身疲勞、虛弱、嗜睡，並伴隨身體機能衰退。林姸余認為，這時候適當的食補很有幫助，可選擇紅肉、冬蟲夏草、山藥、紅棗、茯苓、當歸、黃耆等原料製作藥膳，如歸耆雞湯、十全大補湯、黃耆猴頭菇湯、黨參茯苓薑片粥等。

除了食補，林姸余還建議，在生活中適量規律地加入自己喜歡的運動，比如慢跑、散步、打太極拳、瑜伽等。這樣的運動可以促使身體氣血更暢通，就像是在為身體做一場量身定做的按摩。若能再輔以中醫的針灸、穴位敷貼，可以讓氣血更加流暢，排毒的能力更好，有助於提高身體的免疫力。

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保持最佳演出狀態的祕訣：心境

對於需要連續多場演出的人來說，林姸余表示，除了「用心吃、仔細動」，更要好好照顧自己的「心」，保持穩定的心情和充足的睡眠。芳療精油、冥想等都是很好的方式。

來一壼「響聲補氣茶」：輔助肺活量

此外，林姸余還推薦，可飲用特製的「響聲補氣茶」，適量黃耆、西洋參、枸杞、百合、玫瑰花、紅棗沖泡而成。這款茶飲不僅可以讓肺活量、聲音狀態維持在最高水準，還可讓氣色更好、舒緩緊張情緒。

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◎ 圖片來源／寬宏藝術提供
◎ 諮詢專家／林姸余中醫師