吃錯恐中毒！阿嬤顧心臟長期喝這款竟非魚油 藥師揭密兩者差很大

一位阿嬤以為喝魚油能顧心臟，檢查發現竟是魚肝油！藥師陳佳玲提醒，魚油與魚肝油僅一字之差，來源與成分卻完全不同。魚油有助護心抗發炎，魚肝油則是補充維生素A與D，若誤把魚肝油當魚油長期大量服用，恐因脂溶性維生素堆積導致中毒風險。

魚油魚肝油分不清楚？藥師曝吃錯恐維生素中毒

陳佳玲分享案例指出，曾有位阿嬤帶著長期飲用的玻璃瓶產品來藥局，表示想購買同款「魚油」顧心臟。藥師辨識成分後驚覺不對，當場告知阿嬤：「這不是魚油，是魚肝油！」這兩者乍看相似，但作用與營養素截然不同。民眾若未經確認便盲目補身，不僅無法達到預期效果，還可能因誤用而產生健康風險。

陳佳玲表示，魚油萃取自魚類脂肪，富含Omega-3、DHA與EPA，能幫助靈活思考、護心並抗發炎。而魚肝油來自魚類肝臟，主成分是維生素A與維生素D，主要針對視覺與骨骼發育。若想顧心血管卻買成魚肝油，不僅無效，還可能因維生素A、D屬脂溶性不易排出，長期大量服用恐導致體內累積中毒。

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魚油高劑量恐出血？靈活思考護心抗發炎 這類人使用前先諮詢

除了補錯種類的風險，陳佳玲也點出魚油的隱藏警訊。攝取高劑量魚油可能會影響血液凝集，甚至造成出血現象。對於正在使用抗凝血劑的患者，服用前務必先諮詢醫師，千萬別看別人吃就跟著補，以免產生藥物交互作用風險。

買錯恐傷身！挑選魚油魚肝油3大辨識重點 看成分祕訣在這裡

為了避免花錢傷身，陳佳玲建議購買前掌握3大重點：

• 首先確認萃取來源，魚油來自脂肪，魚肝油來自肝臟。
• 其次核對營養成分，魚油看DHA與EPA，魚肝油看維生素A與D。
• 最後則是對照保健目的，護心抗發炎選魚油，顧眼與骨骼發育選魚肝油。

陳佳玲呼籲，民眾購買前應詢問清楚，確認成分與需求相符，才能達到理想效果，避免陷入維生素累積的中毒危機。

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◎ 資料來源／陳佳玲藥師