營養師教你打破減肥停滯期！3大激瘦食物啟動瘦子基因 高敏敏每天必喝3杯「瘦身飲」
郭庚儒 整理 ｜ 2021/10/05 10:00
飲食是維持身材的關鍵，有些食物還可以幫助減重事半功倍！營養師高敏敏公開「3大激瘦食物」， 每天必喝綠拿鐵、綠茶咖啡、百卡餐，有效增強燃脂的效果，產後快速恢復身材。
啟動瘦子基因 效減掉體脂肪
高敏敏指出，傳統的瘦身法，不管是透過斷食或運動，會有效果是因為啟動了加速身體代謝的乙酰化酶，這可說是人體的瘦子基因；而近期的科學證明，許多食物竟然也可以啟動乙酰化酶，而這些食物即是「激瘦食物」，可以高效減掉體脂肪。
第1階段：激瘦綠拿鐵
一天3杯激瘦綠拿鐵，利用芹菜、紅洋蔥、藍莓、蘋果、柑橘、薑黃、黃豆等激瘦食物，打成蔬果汁，每日3杯，啟動身體代謝因子，有效減脂，7天減重3公斤。
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第2階段：激瘦食物
三餐加入激瘦食物，延續燃脂效果，在正常三餐裡加入激瘦食物，並且一日一杯激瘦綠拿鐵，營養均衡、具飽足感，讓燃脂力持續發輝作用。
高敏敏分享，每天的日常就是早餐喝一杯自製綠拿鐵，午餐前享用一杯綠茶咖啡，下午嘴饞則會喝杯百卡餐，時時刻刻身旁都會放上一壺2000ml的溫水。
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綠茶咖啡減重法 5種人最適合
許多人總是會詢問高敏敏，為什麼產後恢復這麼快，她總是笑回「佛系減肥法」，其中一個很重要的祕訣，就是每天喝綠茶咖啡。
❶正在運動但遇到停滯期的人。
❷想要擁有少女般超好代謝力的人。
❸常常對美食嚮往的人。
❹正在追求體態的人。
❺隨年紀增長卻一直橫向發展的人。
綠茶咖啡 增加新陳代謝
高敏敏說明，綠茶咖啡擁有綠茶的「兒茶素」、咖啡的「綠原酸」，都擁有的「天然咖啡因」，就是燃燒體內堆積的動力，彼此的功效好上加好，新陳代謝更上一層樓。
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高敏敏也說，綠茶咖啡有咖啡及綠茶的營養，但咖啡因含量比純咖啡低，可以減少很多人的咖啡因不適，連平常不喝咖啡的人都能上手，建議早餐時、午餐前或下午茶時各1杯，一天2杯就很有感。
她分享，曾有一名快40歲的朋友，也是利用每天喝2杯綠茶咖啡，成功打破減肥停滯期。
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◎ 本文出自／高敏敏營養師
◎ 圖片來源／高敏敏營養師
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