減重真的是一個很難的課題，才剛過了一個吃吃喝喝的耶誕節，再來又要迎接跨年、春節歡慶...，天天都要面對美食挑戰，該如何戰勝肥胖？韓國人氣網紅主張健康飲食，她不節食也不算卡路里，體重從70公斤減到48公斤，而且不復胖！她在個人IG分享她的減重主張，「吸粉」超過15萬人追蹤，快看她成功減重22公斤的祕訣！
斤斤計較卡路里體重反而直上70公斤
韓國人氣網紅Mini推崇「健康飲食法」及「運動減肥」、堅決不節食而受到關注，目前個人IG帳號已吸引超過15萬粉絲追蹤。不過Mini和許多女生一樣，過去也嘗試了各種各樣的減肥方法，但都因不能持之以恆而失敗，最後從原來的「豐腴」變小胖，更因減重失敗，復胖到70公斤！
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研究出天天做都不覺麻煩的6招減重法
Mini會想出這一套不復胖的減重法，只是因朋友無心的一句話：「每次減肥到最後都會復胖，為什麼還要減重？」而重新激發她減肥的鬥志，決心研究出一套容易堅持且不會復胖的減重方法，後來她體重成功由70公斤下降至48公斤，更重要的是：從6年前減肥成功的她，到目前為止都沒有復胖！
Mini認為，不少女生減肥時都精確計算每樣食物的卡路里，反而形成極大的心理壓力，過猶不及。因此她決心無需與熱量斤斤計較，而是從根本改變飲食習慣與生活方式，調整輕鬆的心態，才能持之以恆，維持下去。
營養師認同：減肥是長期作戰，能天天做更重要
營養師楊蒨珩Stephanie認同韓國網紅的意見，她表示，減肥是長期作戰，所以認同韓國網紅Mini的做法，無需每樣食物都精確計算卡路里或熱量，否則會造成心理負擔，壓力反而也是讓人變胖的原因。但是每個人體質不同，減肥方法也因人而異，以下是Mini的減重實戰力法，還有營養師的建議。
1喝水
每天早起飲1杯水
●每餐進食前30分鐘飲1杯水，幫助腸胃蠕動及增加飽腹感
●每天飲2至3公升水
營養師建議
●飯前飲水能減少食量，對進食速度快又食量大的人士十分有效
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2「高蛋白低碳水」飲食法
●減少攝取碳水化合物
●選擇低CI值(低升糖指數)食物取代白飯、麵包等
低GI值(低升糖指數)食物：糙米飯、雜穀飯、全麵包、南瓜等
●以雞蛋和雞胸肉為主食，補充蛋白質
●蛋白質食物包括:雞蛋、雞胸肉、豆腐、魷魚、鷹嘴豆等
營養師建議
●低GI值(升糖指)的食物消化速度慢，能延長飽腹感、延緩血糖上升速度，對人的精神健康有益
●留意高蛋白質食物中的脂肪含量，少吃高脂肪部分
●例如雞肉含高蛋白，但雞皮含高脂肪，最好少吃雞皮。Mini分享的飲食中常有「雪花牛」，但雪花牛肉中的牛肉雖然含高蛋白，但雪花部分含油脂太多，最好少吃
3少鹽取代無鹽
●Mini認為鹽分攝取不足，反而影響血液循環和消化系統
●採取低鹽飲食比無鹽飲食更健康
營養師建議
●留意食物中的鹽分含量，如平常的加工食品已含鹽分，因此烹飪過程毋須額外添加鹽
●建議烹煮「無鹽」食物，如雞肉本身帶有鹽分，煮的時候可以不加鹽或加少量鹽
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4細嚼慢嚥
●養成細嚼慢嚥習慣，食量會相對減少
●每餐吃8分飽
營養師建議
●「吃得慢、咬得多」會讓大腦接受到「已進食充足食物」的訊息
●久而久之食量就會慢慢變小
5早起空腹運動20至30分鐘
●早上空腹做20至30分鐘有氧動力力可提升燃脂效果
營養師建議
●空腹運動不適合每個人，血糖不穩定的女生建議運動前先進食少許食物
●本身肌肉量不足的女生可先增肌，例如補充蛋白質及做增肌運動
●身體有足夠的肌肉量，做有氧運動時肌肉才能有助燃脂
6日常多運動
●多走樓梯
●坐姿要挺胸收腹
●睡前做伸展
●快走代替慢走
營養師建議
●日常生活燃燒熱量比做任何運動都多，從日常生活中增加活動量的熱量消耗，對減重很有幫助
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文章授權/圖片授權轉載自《香港01》
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