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營養

韓國網紅6招狂減22公斤 慢食取代計算卡路里,成功減重6年輕鬆不復胖

  • 丁彥伶 報導
  • 2021/12/28 09:00
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  • 減重真的是一個很難的課題,才剛過了一個吃吃喝喝的耶誕節,再來又要迎接跨年、春節歡慶...,天天都要面對美食挑戰,該如何戰勝肥胖?韓國人氣網紅主張健康飲食,她不節食也不算卡路里,體重從70公斤減到48公斤,而且不復胖!她在個人IG分享她的減重主張,「吸粉」超過15萬人追蹤,快看她成功減重22公斤的祕訣!

     

    斤斤計較卡路里體重反而直上70公斤

    韓國人氣網紅Mini推崇「健康飲食法」及「運動減肥」、堅決不節食而受到關注,目前個人IG帳號已吸引超過15萬粉絲追蹤。不過Mini和許多女生一樣,過去也嘗試了各種各樣的減肥方法,但都因不能持之以恆而失敗,最後從原來的「豐腴」變小胖,更因減重失敗,復胖到70公斤!

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    研究出天天做都不覺麻煩的6招減重法

    Mini會想出這一套不復胖的減重法,只是因朋友無心的一句話:「每次減肥到最後都會復胖,為什麼還要減重?」而重新激發她減肥的鬥志,決心研究出一套容易堅持且不會復胖的減重方法,後來她體重成功由70公斤下降至48公斤,更重要的是:從6年前減肥成功的她,到目前為止都沒有復胖!

     

    韓國網紅6招狂減22公斤 慢食取代計算卡路里,成功減重6年輕鬆不復胖

     

    Mini認為,不少女生減肥時都精確計算每樣食物的卡路里,反而形成極大的心理壓力,過猶不及。因此她決心無需與熱量斤斤計較,而是從根本改變飲食習慣與生活方式,調整輕鬆的心態,才能持之以恆,維持下去。

     

    營養師認同:減肥是長期作戰,能天天做更重要

    營養師楊蒨珩Stephanie認同韓國網紅的意見,她表示,減肥是長期作戰,所以認同韓國網紅Mini的做法,無需每樣食物都精確計算卡路里或熱量,否則會造成心理負擔,壓力反而也是讓人變胖的原因。但是每個人體質不同,減肥方法也因人而異,以下是Mini的減重實戰力法,還有營養師的建議。

     

    1喝水

    每天早起飲1杯水

    ●每餐進食前30分鐘飲1杯水,幫助腸胃蠕動及增加飽腹感

    ●每天飲2至3公升水

     

    韓國網紅6招狂減22公斤 慢食取代計算卡路里,成功減重6年輕鬆不復胖

     

    營養師建議

    ●飯前飲水能減少食量,對進食速度快又食量大的人士十分有效

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    2「高蛋白低碳水」飲食法

    ●減少攝取碳水化合物

    ●選擇低CI值(低升糖指數)食物取代白飯、麵包等

    低GI值(低升糖指數)食物:糙米飯、雜穀飯、全麵包、南瓜等

    ●以雞蛋和雞胸肉為主食,補充蛋白質

    ●蛋白質食物包括:雞蛋、雞胸肉、豆腐、魷魚、鷹嘴豆等

     

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    營養師建議

    ●低GI值(升糖指)的食物消化速度慢,能延長飽腹感、延緩血糖上升速度,對人的精神健康有益

    ●留意高蛋白質食物中的脂肪含量,少吃高脂肪部分

    ●例如雞肉含高蛋白,但雞皮含高脂肪,最好少吃雞皮。Mini分享的飲食中常有「雪花牛」,但雪花牛肉中的牛肉雖然含高蛋白,但雪花部分含油脂太多,最好少吃

     

    3少鹽取代無鹽

    ●Mini認為鹽分攝取不足,反而影響血液循環和消化系統

    ●採取低鹽飲食比無鹽飲食更健康

     

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    營養師建議

    ●留意食物中的鹽分含量,如平常的加工食品已含鹽分,因此烹飪過程毋須額外添加鹽

    ●建議烹煮「無鹽」食物,如雞肉本身帶有鹽分,煮的時候可以不加鹽或加少量鹽

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    4細嚼慢嚥

    ●養成細嚼慢嚥習慣,食量會相對減少

    ●每餐吃8分飽

     

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    營養師建議

    ●「吃得慢、咬得多」會讓大腦接受到「已進食充足食物」的訊息

    ●久而久之食量就會慢慢變小

     

    5早起空腹運動20至30分鐘

    ●早上空腹做20至30分鐘有氧動力力可提升燃脂效果

     

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    營養師建議

    ●空腹運動不適合每個人,血糖不穩定的女生建議運動前先進食少許食物

    ●本身肌肉量不足的女生可先增肌,例如補充蛋白質及做增肌運動

    ●身體有足夠的肌肉量,做有氧運動時肌肉才能有助燃脂

     

    6日常多運動

    ●多走樓梯

    ●坐姿要挺胸收腹

    ●睡前做伸展

    ●快走代替慢走

     

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    營養師建議

    ●日常生活燃燒熱量比做任何運動都多,從日常生活中增加活動量的熱量消耗,對減重很有幫助

     

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    文章授權/圖片授權轉載自《香港01

     

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