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營養

吃什麼降低壞膽固醇?醫點名4大食物超有效 1習慣提高好的膽固醇

  • 郭庚儒 整理
  • 2022/12/01 09:00
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  • 吃什麼降低壞膽固醇?醫點名4大食物超有效 1習慣提高好的膽固醇

    隨著年紀漸長,壞膽固醇逐漸堆積血管,導致血管硬化、血管阻塞,增加中風、心臟病機率。想要遠離壞膽固醇危害、降低壞膽固醇,有什麼方法呢?

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    4大生活習慣 遠離壞膽固醇

    恩主公泌尿科主治醫師高銘鴻指出,想要遠離壞膽固醇危害,建議養成4大生活習慣:

     

    ①降低膽固醇攝取

    少吃內臟、紅肉、蛋糕、乳酪及蛋黃等食物。

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    ②降低飽和脂肪酸攝取

    如豬油、牛油、奶油、椰子油等,常溫下會凝固的油。

     

    ③戒菸

    抽菸會損壞血管壁、降低好的膽固醇,並升高三酸甘油酯,還會增加心血管疾病風險。

     

    ④減重及運動

    減重能有效控制三酸甘油脂,而運動能提高體內好的膽固醇量。

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    吃什麼降低壞膽固醇?醫點名4大食物超有效 1習慣提高好的膽固醇

     

    4類食物降低壞膽固醇

    除了養成良好生活習慣,高銘鴻也建議多吃4大類降低壞膽固醇食物:

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    ①豆類:黃豆、豌豆、小扁豆、大豆或黑豆。
    ②全穀類:小麥、燕麥、大麥。
    ③水果:酪梨、蘋果、木瓜、番茄、柑橘類。
    ④其他:鮭魚、橄欖油、茶、大蒜。

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    ◎ 本文出自/恩主公醫院高銘鴻醫師
    ◎ 圖片來源/高銘鴻醫師.達志影像/shutterstock提供

     

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