兄弟飯店港式飲茶5人上吐下瀉 衛生局稽查揪2項不合格

有消費者上周到台北知名的兄弟大飯店用餐後上吐下瀉，消費者致電向飯店反映，卻得到「主管不在」的回應，處理態度冷淡，因此向衛生局申訴。北市衛生局12/16到場稽查，發現2項衛生缺失，並願意與消費者商討賠償事宜。

4大1小用餐隔天上吐下瀉

一名消費者表示，12/11晚間他們一行4位大人、1個小孩到兄弟飯店梅花廳用餐，吃了港式飲茶，隔天晚上5人都出現上吐下瀉、全身痠痛症狀，打電話到飯店希望飯店檢查前一天晚間所吃的餐點，或是詢問其他當天用餐顧客是否出現相同症狀，不料接電話的人員僅回答主管不在，冷處理的態度讓消費者難以接受，認為業者罔顧食安和消費者權益，向台北市衛生局投訴，並在Google評論寫下這段遭遇。

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攪拌機外殼生鏽 冰箱食材沒覆蓋

台北市衛生局食品安全管理科科長林冠蓁表示，北市衛生局12/16派員前往飯店稽查，發現冰箱食材沒有覆蓋、攪拌機外觀生鏽， 要求業者12/23前改善，若屆時複查不合格，將依《食品安全衛生管理法》開罰6萬元以上、2億元以下罰鍰。

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635人用餐僅5人有症狀

林冠蓁轉述，兄弟飯店表示，出現症狀的消費者用餐當天，同一餐廳共有635人用餐，只有這組客人用餐後出現不適，飯店已在12/13與這組消費者商討後續賠償事宜，若消費者對於協商結果不滿意，可向行政院消保會或台北市政府法務局消費者服務中心申訴。

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◎ 圖片來源／台北市衛生局提供
◎ 資料來源／台北市衛生局

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