如何提升免疫力？3種蛋白質穩定免疫細胞 維生素D提高基礎免疫

近日氣溫變化劇烈，彷彿一天之內就歷經四季更迭，許多人的身體難以適應如此大幅度的溫差。功能醫學醫師歐瀚文指出，門診中不乏想要提升免疫力的患者。面對忽冷忽熱的天氣，該如何降低健康風險呢？

交感神經與副交感神經難以平衡

歐瀚文醫師表示，人體會不斷適應環境變化，然而當氣溫驟變時，交感神經與副交感神經來不及達到平衡，可能導致免疫力下降，使得病毒和細菌更容易入侵體內。此外，溫差過大也會影響微循環，造成血管收縮不穩，增加心血管的負擔。

腸道菌叢失衡影響免疫功能

腸道是人體最大的免疫器官，約有70%以上的免疫細胞分布其中。歐瀚文提醒，當氣溫驟變、壓力增加或飲食不均衡時，腸道菌叢可能失去平衡，進而影響免疫功能，使人更容易受到感染或過敏的影響。

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補充維生素D和攝取足夠蛋白質 提升身體適應力

為了提升身體適應力，歐瀚文醫師建議可從幾個方面著手。首先是提升基礎免疫力，在陽光不足時，可透過飲食或保健品補充維生素D，維持免疫系統運作。另外，蛋白質是免疫細胞的基礎，魚肉、蛋、堅果都是不錯的選擇。補充Omega-3脂肪酸也有助於降低發炎反應，穩定免疫系統，深海魚油或亞麻籽油是很好的來源。

益生菌與益生元調節腸道免疫

其次是強化腸道免疫力。歐瀚文表示，補充優質益生菌（如乳酸菌、雙歧桿菌）可調節免疫功能，減少過敏與感染風險。而益生元（如菊苣纖維、低聚果糖）則能促進好菌生長，維持腸道菌叢平衡。此外，攝取富含發酵食品的飲食，如優格、泡菜、味噌等，有助於增加腸道有益菌。不過要避免攝取高糖、高加工食品，這類食物可能破壞腸道菌相，影響免疫功能。

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適當增濕及多喝溫水保護呼吸道

歐瀚文也提到保護呼吸道屏障的重要性。天氣乾冷時，可在室內使用加濕器，減少呼吸道黏膜乾燥的不適感。多喝溫水則有助於體內循環，減少喉嚨不適。

洋蔥式穿搭與規律運動增強適應力

歐瀚文也建議透過調整衣著與生活習慣來增強身體適應力。早晚溫差大時，採取洋蔥式穿搭，穿脫方便的衣物能有效調節體溫。規律運動可幫助血管彈性適應溫度變化，降低心血管壓力。

歐瀚文醫師強調，雖然天氣變化難以控制，但透過日常的健康管理，如調整腸道免疫、飲食、運動到日常保養，讓身體保持最佳狀態，就能提升適應力，減少環境因素對健康的影響。

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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／歐瀚文醫師