草莓輸了！糖葫蘆裹糖衣熱量不低 營養師提醒多選這個口味 跳過山楂

穿上一層透明糖衣的水果甜點──糖葫蘆，各種顏色都有，看來閃閃動人，繽紛誘人，一口咬下，糖衣的脆感與軟嫩多汁水果反差，口感十分有趣，但也藏著需要多留意的熱量。

營養師高敏敏指出，糖葫蘆的美，讓人難以拒絕，但在享受這份水果加乘的甜蜜滋味前，也是有聰明選擇方法。

高敏敏盤點了市售各種水果糖葫蘆含有的熱量，其中以小番茄糖葫蘆的熱量最低，每6顆約含105大卡。但，在沒穿上糖衣前的小番茄，每串才23大卡，有糖沒糖等於相差4倍之多！而山楂糖葫蘆，才5顆的熱量就高達190大卡。

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葡萄糖葫蘆的熱量排第二，6顆可達180大卡。如果偏好橘子口味的糖葫蘆，高敏敏說，6片約含155大卡排第三；而糖葫蘆熱量排名第四是草莓糖葫蘆則是6顆145大卡，第五名則是6顆約125大卡的蜜餞番茄糖葫蘆。

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高敏敏說，糖葫蘆的熱量沒有很誇張，但就怕看了喜歡，就什麼都來一串，一口氣吃掉，那就過量了。衛福部建議民眾，每天的精製糖攝取量不要超過總熱量的10%，但最好能控制在5%以內。因此，偶爾犒賞自己一下還是可以的。

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如果真的覺得吃水果的自然甜不夠滿足，無法抗拒裹上糖衣的糖葫蘆誘惑，高敏敏提出了3個小建議：

1. 兩個月吃一次即可，平時以新鮮水果為主。

2. 盡量選擇透明糖衣的糖葫蘆，顏色太鮮豔的可能添加了色素。

3. 優先選擇沒有糖衣的水果，畢竟攝入過多糖分對身體健康無益。

糖葫蘆熱量高嗎？

如何選擇糖葫蘆？

糖葫蘆多久吃一次？

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◎ 資料來源／高敏敏營養師