3700多公斤美國鮮酪梨檢出鎘！食藥署：全數退運、銷毀

食藥署4/29公布最新一波邊境查驗不合格名單，2批從美國輸入的鮮酪梨檢出重金屬鎘，共3700多公斤酪梨依規定退運或銷毀。

最新邊境不合格名單

食藥署公布最新邊境不合格名單，共有8項商品違規，包括：美國鮮酪梨、美國生蠔、印度黑種草籽、中國大陸冷凍藍莓、印尼即溶飲料粉、保加利亞羊肚菌、越南辣椒魚露。

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美國鮮酪梨檢出鎘

食藥署副署長林金富指出，邊境不合格名單中的2批美國鮮酪梨，分別由商田實業有限公司與奧爾瑪行銷股份有限公司輸入，檢測結果顯示，重金屬鎘含量介於0.08至0.12 ppm之間，已超出「食品中污染物質及毒素衛生標準」，規定的鎘限量標準0.05 ppm。

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2批不合格的美國鮮酪梨，都來自同一個製造廠「MISSION PRODUCE, INC.」，牌名為「MISSION」，分別有2531.2公斤及1265.6公斤，依規定退運或銷毀。

林金富表示，針對上述2家業者，食藥署已將邊境查驗方式由一般抽批調整為加強抽批，抽驗比例提高至20至50％，以強化進口食品安全管理。

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多喝水可排鎘

林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海補充，世界衛生組織已將鎘列為一級致癌物，研究顯示會增加罹患肺癌和攝護腺癌的風險，尤其鎘會經由腎臟代謝，也可能會導致腎病變及骨頭病變，如果不小心吃到被鎘污染的食物，建議多喝水幫助排出。

◎ 圖片來源／食藥署提供
◎ 資料來源．諮詢專家／食藥署．林金富副署長．顏宗海醫師