
天氣一變熱,頭皮就很容易出油,除了外在清潔與保養,其實油頭也可能跟營養有關,讓營養師楊哲雄教你吃對食物改善油頭問題。
參與脂肪代謝過程,有助於毛囊健康,進而維護頭皮狀態穩定,建議多攝取肝臟、瘦肉、全穀雜糧、乾香菇等食物。
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具調節皮脂分泌功能,參與胺基酸代謝與神經傳導,與壓力調控及頭髮健康有關,食物來源如海帶茸、雞胸肉、地瓜等。
常被稱為「護髮維生素」,其參與脂質代謝與蛋白質合成,是維持皮膚與頭髮健康的重要營養素,建議多攝取雞蛋、地瓜、堅果等。
為關鍵微量元素之一,有助於皮脂腺功能穩定,避免過度分泌油脂,對於油性膚質與頭皮管理皆具正向效果,可透過牡蠣、南瓜籽、紅肉等食材補足。
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◎ 本文摘自/好食課
◎ 撰文/營養師楊哲雄
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
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