日本牛肉進口條件鬆綁 即日起不限年齡

食品藥物管理署今年3月公告修正「日本牛肉及其產品之進口規定」草案，5/22公告，即日起開放全齡日本牛肉進口。食藥署強調，已做過風險分析、實地查廠和專家會議評估，經科學分析才決定開放。

食藥署今年3/4預告將開放全牛齡日本牛肉進口時，刪除僅准許30月齡以下牛肉進口的規定，曾遭消基會反對，5月初預告期滿時署長姜至剛還表示法令公告沒有時間表，不料5/22就公告實施。

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食藥署表示，針對開放日本全牛齡牛肉進口，2019、2020、2021年共召開過3次專家會議，2022年請專家到日本實地查廠，經風險評估換算，每1億5000萬人吃日本牛肉，僅1人有狂牛症暴露風險；日本最後一例狂牛症出現時間在2009年，至今已有15年，世界動物衛生組織認為日本的狂牛症風險可忽略。

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食藥署指出，我國市售牛肉有9成是進口，前三大進口國，第一名的美國牛肉占38%，其次是巴拉圭牛肉占26.6%，澳洲牛肉占18.6%，日本僅占1.4%，排名第六。

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狂牛症的傳染途徑有哪些？

狂牛症的症狀有哪些？

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◎ 資料來源／食品藥物管理署