水腫=變胖?營養師:別嚇自己 這樣吃消水腫

消水腫-含鉀食物-代謝-趙函穎

2025年07月01日

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李南燕 整理 

明明是熱到一直流汗,胃口也不怎麼好,沒吃什麼東西,磅體重竟然變重了!這是怎麼回事呢?專家表示,不一定是變胖,可能是其他代謝的問題導致水腫,要把原因找出來。

 

營養師趙函穎指出,近日有不少正在管理體重的學員跟她反映,天氣太熱,在飲食上並沒有太大改變,體重卻莫名增加了2公斤,竟還伴隨著濕疹,困擾極了!偏偏夏天才剛開始,日子還長呢!有一些策略可以運用。


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台灣連日高溫多雨 濕度高

趙函穎指出,今年台灣連日高溫、多雨,濕度長時間超過80%。在這樣的天氣條件下,身體最容易出現「熱濕困脾」的症狀,表現為水分代謝變差,進而導致全身腫脹、出現汗疹,甚至出現沒胃口卻體重增加的情況。

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皮膚癢、睡不好 體重反增

除了身體不適,濕疹還會導致皮膚搔癢,影響睡眠品質。趙函穎提到,有學生在服用西藥後,出現排便不順的情況。而使用抗組織胺類固醇藥物,反而會增加食慾,導致身體疲累。此外,皮膚過敏和身體發炎導致組織液水腫,也會導致體重的短期增加,但這並不代表真正的發胖。

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補充營養素 修復濕疹狀態

為了緩解濕疹帶來的不適,趙函穎建議,補充一些營養素,幫助身體修復濕疹狀態,讓體重回到較好的平衡狀態。她提供了以下的夏季濕疹飲食與放鬆建議:

 

  1. 多攝取含鉀食物,如櫛瓜、香蕉、芹菜汁、苦瓜、番茄湯等,鉀離子可以幫助排鈉消腫。

  2. 補充Omega-3,如鮭魚、亞麻仁籽油等,有助於減少皮膚發炎。

  3. 少吃油炸食物、冰品和奶茶,因為糖和炸物都會加重皮膚發炎。

  4. 每天進行10分鐘的靜心呼吸和泡腳,在攝氏26度的冷氣房中放鬆副交感神經,有助於改善代謝。

 


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避免刺激曝曬 以免加重發炎

除了飲食調理,趙函穎還提醒,可以使用冰敷的方式緩解濕疹症狀,但要避免抓癢處,以免刺激情緒,加重皮膚發炎。同時,也要避免曝曬和頻繁進出炎熱的室外和冷氣房,以及過度流汗,因為流汗會讓濕疹發炎更加嚴重。

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◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 諮詢專家/趙函穎營養師

 

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