你有過這樣的經驗嗎？登山健行途中突然出現暈眩、手抖、心慌等症狀，並伴隨強烈飢餓感。小心，這可能是低血糖！醫師提醒，時常發生低血糖恐傷害心臟及大腦，甚至引發心肌梗塞。血糖發作時吃香蕉好嗎？又該如何預防？
不少人被低血糖嚇到過，可能是在河堤或登山步道上，也可能在高爾夫球場上，突然襲來的暈眩、無力感，接著湧上一股無法克制的飢餓感，只想趕緊往嘴裡填進食物，是「餓到累」嗎？這時，身旁的朋友可能會熱心建議，吃香蕉或麵包可以升糖，但效果並不如預期。為什麼？
看更多：38歲網紅低血糖竟致命！低血糖比高血糖危險？飢餓感、手抖、冒冷汗3症狀危險了
台北秀傳醫院新陳代謝科醫師陳潔雯提醒，這類情況很可能是低血糖在作怪！什麼是低血糖？陳潔雯說明，低血糖的定義為血糖濃度低於70mg/dL的狀態。當身體缺乏足夠的葡萄糖作為能量、血糖過低時，身體就會發出一系列的警示反應。
低血糖的症狀因人而異，輕微時可能只有飢餓感或疲憊感，但嚴重時可能危及生命。常見的低血糖症狀包括疲倦、虛弱、頭暈、想睡、注意力不集中；神經方面則可能出現手抖、心悸、冒冷汗、臉色蒼白及全身無力；嚴重時甚至可能出現意識混亂、行為異常、反應遲鈍，甚至昏迷，危及生命。
為什麼會發生低血糖？陳潔雯說明，低血糖的發生並非偶然，通常與以下因素相關。
在進行高耗能運動如高爾夫球、登山前，若飲食中的碳水化合物太少，身體缺乏足夠的能量儲備，血糖就容易快速下降。
當運動時間超過身體能量的負荷，體內的葡萄糖被大量消耗，也會導致血糖降低。
在低血糖發生時，若選擇錯誤的食物，雖然當下能緩解飢餓，但卻可能讓血糖坐上雲霄飛車，導致後續血糖飆高，反而造成身體更大的負擔。
低血糖是偶發的，以後就沒事了？陳潔雯表示，短期來看，低血糖會造成身體極度不適，影響運動表現；但若是頻繁的低血糖，則要小心對身體會造成長期的危害，尤其是對心臟和大腦的負擔！嚴重時可能影響中樞神經功能，甚至引發心肌梗塞。因此，了解並正確應對低血糖，是運動愛好者應學習的重要課題。
很多人在低血糖發作時，第一個反應是拿出香蕉或麵包，快速填飽肚子。不過，陳潔雯指出，香蕉、麵包等食物屬於「複合性碳水化合物」，需要經過消化吸收，血糖才會緩慢上升，對急性低血糖來說，需要的是「馬上可吸收的單醣」！正確的急救方式是「立即補充15克速效葡萄糖」。
看更多：吃飽想睡恐血糖亂！中藥3寶當食材能控糖 用餐配5杯茶兼降膽固醇
怎樣可以吃到15克葡萄糖？陳潔雯列舉以下富含單醣的食物，能被身體快速吸收，萬一發生低血糖時可迅速提升血糖。
預防低血糖，陳潔雯建議要「超前部署」。針對高爾夫球或登山這類長時間運動，運動前1至2小時應完成用餐，而且要以「複合性碳水化合物」為主食，如全麥麵包、燕麥片、糙米、地瓜等，並搭配水煮蛋、雞胸肉等蛋白質，以及堅果等好的油脂，以延長身體的續航力，能有效降低戶外運動時低血糖發作的風險。
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／陳潔雯醫師
本網站使用 Cookies 以便為您提供更優質的使用體驗，若您點選下方「我知道了」 或繼續瀏覽本網站，即代表您同意我們的 Cookies 政策，欲瞭解更多資訊請見隱私權政策。
