廚房流理台、洗手槽有異味？清潔後加1物除臭、防細菌孳生 免錢又好用

廚房流理台、洗手槽容易傳出異味，即使已將排水口清潔，怪味仍揮之不去。原來是排水口的細菌作怪，若想抑制細菌孳生，清潔後可倒入1物去除臭味。

每次洗碗、處理食材後都會清潔排水口，但還是不時會散發出陣陣臭味，令人煩厭。若想去除廚房流理台、洗手槽異味，首先要知道傳出異味的原因。事實上，我們平常的清潔只是表面，稍微深入的位置則難以清洗，加上排水口集合了細菌繁殖的3個條件：濕氣、溫度及來自殘渣的養分，由於帶有異味的細菌過度繁殖，排水口自然會散發出惹人討厭的臭味。

大家清洗較油膩的碗碟時會選擇用熱水，易於沖走油脂，當大量熱水經過排水口後，溫度會上升，這正是適合細菌繁殖的溫度。倘若想抑制細菌孳生，便要將排水口的溫度下降。

看更多：廚房流理台水槽阻塞、排水變慢？專家授3招解決 防油脂殘留管內

當冰塊溶化後，可降低排水口的溫度，暫時抑制細菌繁殖同時將帶有異味的細菌沖走。建議晚上清洗完或出門前，將冰塊倒入排水口，預防細菌孳生產生異味，以下是相關步驟：

1. 利用清潔劑先將整個流理台及排水口清潔一次。
2. 放入冰塊，分量需填滿整個排水口。

看更多：蟑螂怕什麼？9種氣味＋天然殺蟑最有效方法一次看 讓蟑螂不再進屋

除了以上方法外，日常使用流理台時也要避免將剩飯菜汁、油脂、咖啡渣等東西沖入水槽，以碗裡留下的飯粒、麵條為例，它們在水裡會逐漸膨脹，日月累積下會堵塞水管兼有怪味。最好在排水口裝上濾網，過濾飯、麵，以防傳出異味及堵塞。

看更多：鹽巴妙用大公開！咖啡、牛奶、煮飯加鹽更加分 清潔除臭一次搞定

更多內容：【水果營養】奇異果皮纖維比果肉多2倍！13種連皮吃更有營養蔬果
文章授權轉載自《香港01》。

◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供