秋冬肌膚不乾癢!6大護膚關鍵營養素 保濕、抗氧化又抗發炎

護膚食物
2025-11-10 13:24 更新郭庚儒資深記者整理

天氣漸漸轉涼,空氣也逐漸變得乾燥,肌膚容易出現乾癢、脫屑等問題。除了塗抹保養品,營養師楊婷貽建議補充6大護膚營養素,幫助肌膚留住水分、穩定膚況。

 


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6大護膚營養素

1.維生素A

幫助維持皮膚黏膜健康,並可調節皮脂分泌,不僅能預防青春痘,也能幫助肌膚保水,常見食材包含:豬肝、南瓜、地瓜、胡蘿蔔、菠菜。

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2.維生素C

具有抗氧化作用,可減少肌膚氧化傷害,也可促膠原蛋白合成,增進肌膚保水力,常見食材包含:芭樂、奇異果、木瓜、苦瓜、甜椒。

 


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3.維生素D

幫助調節體內發炎反應,並促進表皮細胞分化,避免角質過度增生,並可減少肌膚發炎情形,除了透過日曬獲得,常見食材包含:雞蛋、鮭魚、強化牛奶、日曬乾香菇、鰻魚。

 

4.維生素E

具抗氧化作用可幫助身體清除自由基,助肌膚延緩老化,常見食材包含:葵花籽、杏仁、花生、黃豆、青花菜。

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5.鋅

修復皮膚損傷,預防乾燥與脫屑問題,富含食物包含:牡蠣、南瓜籽、牛肉。

 

6.Omega-3脂肪酸

維持肌膚油脂平衡,維持肌膚穩定,改善肌膚乾癢問題,常見食材包含:鯖魚、鮭魚、秋刀魚、亞麻仁油、酪梨。


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少吃3食物抗發炎

楊婷貽補充,除了要適時補充水分外,也可試試減少油炸物、甜食及酒精的攝取,因為高油脂與糖分容易增加皮膚發炎情形,酒精則容易使皮膚乾燥,使得外層保護能力降低,而易有皺紋老化問題。

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秋冬護膚飲食建議。

 

 

◎ 圖片來源/好食課.達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/好食課

 

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