文雅畜牧場不怕移動管制違規出貨 3萬2000顆已吃下肚

彰化縣文雅畜牧場生產的雞蛋含有芬普尼代謝物，被主管機關下令下架回收、實施移動管制，不料台中市衛生局11/10在市面稽查，竟發現文雅畜牧場在移動管制期間還將蛋賣出，衛生福利部部長石崇良認為不可思議，要求彰化縣衛生局嚴查。

衛福部食品藥物管理署表示，11/4已通知並督導有文雅畜牧場生產的雞蛋流入市面的10個地方衛生局，全力追查，將違規的蛋下架、回收，嚴禁在市面流通。台中市食品藥物安全處11/10執行市場稽查，在台中市梧棲區的龍忠蛋行發現，竟然還有文雅畜牧場生產的雞蛋，而且該批雞蛋竟是11/9移動管制期間出售的。

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台中市食品藥物安全處抽驗發現，11/10在龍忠蛋行抽驗的文雅畜牧場雞蛋，驗出芬普尼代謝物0.05ppm，不符殘留容許標準0.01ppm的規定。台中市食品藥品安全處11/10已經要求龍忠蛋行，立即將問題蛋下架回收、停止販售。

石崇良11/15下午表示，在中央已經下令將問題蛋下架的情況下，不能上架的雞蛋竟然又被上架，整起事情的發生不可思議，衛福部已發文彰化縣政府，要求查明到底發生什麼事，並且追究責任。

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食藥署統計，文雅畜牧場在移動管制的情況下賣出的蛋約有200籃、4萬顆，其中38籃、約7600顆已經退回牧場，其餘約32000顆已經賣給散客、小型餐飲業者、早餐店、麵店等，而且已經全數用完。食藥署重申，文雅畜牧場不合格的蛋一顆也不能賣出，將持續執行市售蛋品監測，堅守食品安全以維護國人健康。

◎ 圖片來源／彰化縣政府提供
◎ 資料來源．諮詢專家／食品藥物管理署食品藥物管理署．石崇良部長