
彰化文雅畜牧場雞蛋驗出芬普尼超標卻仍在移動管制期間出貨,11/9短短一天外流285籃、約5.7萬顆,分別流向台中與新北,部分已售出至早餐店、小吃店等。中央與地方已全面下架回收,衛福部強調本周起擴大稽查,提醒民眾避免購買溯源碼前3碼「I47」蛋品。
彰化縣政府說明,文雅畜牧場雞蛋11/4一批15萬顆蛋品被檢出芬普尼超標後即啟動移動管制,11/7中央複檢結果未檢出殘留,11/8暫時解除管制。然而牧場誤以為「禁運也同時解禁」,於11/9大規模出貨285籃、約5萬7000顆,導致毒蛋流入台中、新北兩地。
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彰化縣說明文雅畜牧場285籃雞蛋流向,其中200籃載至台中市梧棲區龍忠蛋行,11/9當天另有85籃、1萬7千顆由配合的蛋車訂貨,彰化衛生局其後攔截85籃中的35籃退回牧場,但仍有50籃、共1萬顆運至新北市;新北衛生局接獲彰化縣衛生局通知後,立刻回收下架27籃、5400顆並銷毀,但另有4600顆已售出,成為此次事件中實際流入市面的問題蛋。
龍忠蛋行在移動管制空窗期載回的4萬顆雞蛋,至11/10台中市食安處稽查時,已售出近3.4萬顆,流入35店家,其中38籃已被回收銷毀,其餘正全數下架追查。
另台中市政府11/19也公布在11/5由文雅畜牧場出貨至民生嘉蛋行的芬普尼問題蛋品5家下游名單,分別是南區的民生市場蔬果行、福平市場攤販何姓業者、呷尚宝、弘爺漢堡忠明店,及西屯區水湳市場攤販林姓業者。
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新北衛生局指出,文雅畜牧場的50籃雞蛋由彰化蛋行轉售至新莊2家蛋行:
新北新莊2家蛋行再販售至早餐店、雜糧行及散客。11/10後新北已預防性下架,攔截27籃全數退回,23籃流入市面者多已售完,9家業者查核均未再發現問題蛋品。
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對於外界批評問題蛋品不僅流向台中,9天後才揭露流向新北,資訊揭露慢半拍。彰化縣衛生局表示,11/10已由中央通令全國全面下架文雅畜牧場蛋品,因此毋需個別說明。
衛福部長石崇良11/19說,文雅畜牧場的蛋全部禁止移動,也禁止上市,溯源編號代號前3碼「I47」的雞蛋,目前由彰化衛生局通知後已下架,這星期也將擴大稽查,請民眾不要買,若已購買可向店家退貨,以保障食安。
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◎ 圖片來源/台中市政府提供
◎ 資料來源.諮詢專家/台中市政府.彰化縣衛生局.新北市衛生局.石崇良部長
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