台北市衛生局今年9、10月稽查網路上販售的醃漬食品，抽驗25件，發現有5件所含的食品添加物與標示不符，已經要求網購平台將商品下架、不得販售，並展開調查或交由來源商所在地衛生局查辦，其中不乏知名肉乾品牌的產品。
台北市衛生局這波針對網路購物通路所販售的醃漬食品的稽查，抽驗品項包括醃漬蔬菜10件、蜜餞6件、醃漬水果1件、脫水蔬菜1件、糖漬醃漬果類2件、八仙果5件，檢驗項目包括防腐劑、甜味劑、漂白劑、殺菌劑、著色劑等。
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台北市衛生局檢驗科科長黃景義說，雖然在食品添加物的檢驗項目方面，抽驗到的產品都合格，但是有5件標示不實，有些驗出的食品添加物沒有寫在產品標示中，有的則是沒有驗到產品標示中所寫的添加物，不合格率20%。
從台北南門市場起家的知名伴手禮品牌「快車肉乾」在官網販售的化核應子，被衛生局驗出含有甜味劑蔗糖素，外包裝成分卻沒有標示，衛生局已經函請快車肉乾的營業登記公司「青草地食品有限公司」提供陳述說明，後續將依規定處罰。
其餘4件不合格產品各有2件分別從momo購物網和蝦皮購物抽驗到，有3件都是八仙果類的產品。
momo購物網販售的「八仙果（清涼型）」和「柚仔果」，都被驗出含有外包裝成分上卻沒有寫出來甜味劑蔗糖素，產品來源商分別是台南市永康區四維街上的「恩澤企業社」，和彰化縣員林市山腳路上的「赤柑食品」，已經分別移請台南市衛生局和彰化縣衛生局調查。
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另一件在蝦皮購物「甜園小舖」賣場販售的「八仙果（赤小柚）」，被驗出含有包裝標示上沒有寫出來的甜味劑「醋磺內酯鉀」和「環己基（代）磺醯胺酸鹽」，北市衛生局已經函請網購平台業者將產品下架，並展開行政調查。
還有一件蝦皮購物「梅工坊」賣場所販售的洛神花，被驗出包裝成分上沒寫出來的甜味劑「環己基（代）磺醯胺酸鹽」，還有標示上寫內含甜味劑「紐甜」，實際檢驗卻沒有驗到，台北市衛生局已經函請蝦皮購物將產品下架並展開行政調查。
黃景義表示，所有的追查若確認違規屬實，將依法懲處，呼籲消費者在網路上購買食品時，優先選擇信譽好的平台和賣家，並確認販售的網頁有標明產品的廠商名稱、電話、地址等完整聯絡資訊，不要購買來源不明產品。
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台北市衛生局並呼籲民眾，在吃醃漬食品的同時，應該多吃當季新鮮蔬果，不要吃太多加工食品，並喝足量的水分以確保健康。
◎ 圖片來源／台北市衛生局提供
◎ 資料來源．諮詢專家／台北市衛生局．黃景義科長
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