日本平行輸入醬油又見不合格 防腐劑超標被欄 食藥署加強邊境抽驗

2025-12-24 18:46 更新戎華儀資深記者報導

平行輸入的日本龜甲萬醬油再度傳出在邊境查驗被攔,這次共有6批被食品藥物管理署邊境查驗驗出防腐劑「雙十二烷基硫酸硫胺明」含量超標,食藥署已經從11/18起到明年1/22,針對日本進口醬油在邊境提高抽驗比例為20~50%。

 


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3款高湯醬油都超標

食藥署12/23公布最新一批邊境查驗不合格產品,由食品進口商「忠信國際開發事業有限公司」在11/14報驗進口了6批共3種口味的日本龜甲萬醬油,都驗出防腐劑「雙十二烷基硫酸硫胺明」含量超標,每公斤分別有0.03、0.04克,超過雙十二烷基硫酸硫胺明在醬油用量以十二烷基硫酸鹽計算,每公斤不能超過0.01克的規定。

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這6批日本龜甲萬醬油有3種款各2批,包括龜甲萬高湯醬油、龜甲萬昆布味高湯醬油、龜甲萬牡蠣味高湯醬油,都必須在邊境退運或銷毀。

 


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日本龜甲萬另一款醬油 先前也曾被抓到

同一家進口商8月也曾報驗進口另一款日本龜甲萬的醬油,當時也是在邊境被驗出雙十二烷基硫酸硫胺明含量超標。代表台灣龜甲萬的統萬公司11/4和12/23都聲明澄清,強調台灣和日本的法規標準不同,日本龜甲萬的產品符合日本當地規定,但忠信國際開發事業有限公司進口前未充分確認產品成分,也沒有完整查核台灣食品法規相關規範,導致邊境抽驗不合格

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食藥署北區管理中心主任劉芳銘說,食藥署已針對忠信國際開發事業有限公司報驗進口的醬油在邊境採逐批查驗,100%抽驗合格才准進口。劉芳銘表示,6/15~12/15邊境受理從日本報驗進口的醬油有1165批,不合格的僅9批,不合格率0.8%,原因全部都是防腐劑含量不合格。

 

日本草莓、水蜜桃 農藥殘留不符規定

另一方面,食藥署這次公布的邊境查驗不合格食品,還有另一批從印尼進口的醬油,在邊境被驗出含有2種甜味劑「糖精」和「環己基(代)磺醯胺酸」,都不是我國准許添加在醬油中的添加物,因此也必須在邊境銷毀或退運,無法進口。

 

其餘不合格食品,有多項都是農藥殘留不合格,包括來自中國的冷凍檸檬片、玫瑰花、青仁黑豆,還有來自日本的水蜜桃和鮮草莓;此外,還有一批印尼調製豆被驗出真菌毒素含量超標,都必須退運或銷毀,無法輸入。


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◎ 圖片來源/食品藥物管理署提供
◎ 資料來源.諮詢專家/食品藥物管理署.劉芳銘主任

 

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