
有媒體報導,民眾自行向第三方實驗室送驗7款市售嬰幼兒海苔食品,不料全數都重金屬超標。食品藥物管理署表示,將請地方衛生局抽驗,如果結果不符規定,將啟動下架回收,邊境則會對韓國進口的嬰幼兒海苔產品實施1個月的100%逐批查驗。
我國「食品中汙染物質及毒素衛生標準」規定,嬰幼兒的海苔類食品重金屬含鉛量每公斤不得超過0.05毫克,鎘含量每公斤不得超過0.04毫克。有民眾近期自行向第三方公正機構送驗7件不同廠牌的市售嬰幼兒海苔食品,包括2款國產、5款韓國進口的海苔或紫菜,結果竟全數都重金屬超標,7款產品包括:
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食藥署1/5晚間表示,食藥署的食品中重金屬含量監測計畫,已經納入加強抽驗嬰幼兒海苔食品,將配合加強抽驗。政府平時針對市售產品和邊境進口食品抽驗,但重金屬不合格的比例從未出現100%不合格這麼高,對於這樣的落差,食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示,食藥署從大範圍抽驗,發現不合格率較高的品項才會加強抽驗,因此出現落差。
劉芳銘說,感謝民眾主動送驗發現這項問題,食藥署將針對這7款市售產品交由進口商或國內製造業者所在地的地方衛生局抽驗,如果檢驗結果不符規定,將啟動下架回收作業;同時也會針對邊境報驗進口的嬰幼兒海苔食品展開1個月的監視查驗,100%逐批檢驗重金屬含量。
不過劉芳銘表示,成人和嬰幼兒食品的重金屬限量標準不同,非嬰幼兒的海苔重金屬限量標準,鎘和鉛的含量都是每公斤不得超過1毫克,與嬰幼兒食品的標準有20~25倍的差距,因此抽驗的同時還必須先釐清業者是否宣稱是嬰幼兒產品。
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消保會去年12月公布抽驗50件市售嬰幼兒食品中,驗出的4件重金屬鎘、鉛含量超標,當時就有業者聲明強調,被檢驗的食品並非嬰幼兒食品,但該產品包裝上容易讓消費者誤以為是做給小孩吃的食品。
對此,劉芳銘表示,未來在包裝標示和適用的檢驗標準法制上會通盤考量,就現況來說,業者宣稱是嬰幼兒食品,就適用嬰幼兒食品的檢驗標準;如果業者沒有宣稱,就屬於可以給任何人吃的食品,適用一般食品的檢驗標準,民眾購買時仍應該注意產品包裝標示是否有宣稱是嬰幼兒食品。
消保會去年12月表示,4件不合格產品已經透過衛生福利部食品藥物管理署要求不合格的產品下架銷毀,並請製造商或進口商限期改正,並加強同進口商進口同產地、同號列的產品抽驗。劉芳銘表示,已經稽查到的不合格產品,需要由業者自行釐清不合格的原因,不合格就不能販售。
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◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源.諮詢專家/行政院消保會.食品藥物管理署.劉芳銘主任
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