全台急凍挑戰5°C！當歸補身恐變病灶「助燃劑」 婦產科醫示警：這3類人別亂吃

全台急凍！今日（1/8）清晨受輻射冷卻影響下探6.7°C，明日(1/9)更有機會跌破5°C挑戰首波寒流。面對低溫民眾習慣喝當歸湯暖身，但婦產科醫師示警，當歸具強烈藥理活性，若患有子宮肌瘤或正值生理期的女性攝取不當，恐讓暖身湯變病灶「助燃劑」。

西園醫院婦產科主治醫師邱筱宸從生理與藥理成分剖析，當歸是冬令進補明星，卻也是一把雙面刃。當歸含有「阿魏酸」(Ferulic acid)，能抗氧化並抑制血小板功能，這雖是活血的藥理基礎，卻也讓血液不易凝固；此外，其氣味來源「藁本內酯」(Ligustilide)雖能緩解平滑肌痙攣，但在實驗室研究中，部分成分曾表現出刺激生殖系統組織增生的潛力。

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雖然當歸有其益處，但邱筱宸強調，在特定生理狀態下，當歸應被視為「具有風險的藥物」，並點名以下族群需謹慎：

1. 子宮肌瘤與內膜異位症患者：
   研究顯示，當歸部分成分具刺激生殖系統組織增生的潛力，雖然偶爾喝湯影響不大，但應避免長期服用高濃度萃取物或膠囊，以免刺激病灶長大。
   
   
2. 孕期與生理期女性：
   邱筱宸將此列為「紅燈」禁用區。當歸成分可能對子宮產生潛在影響，建議孕期避免攝取；而其抗血小板作用，則可能導致生理期經血量暴增。
   
   
3. 手術前與服用抗凝血藥物者：
   正在服用抗凝血劑（如Warfarin、Aspirin）或計畫進行手術(含拔牙)的人，當歸會加強藥效，增加出血不止的風險。

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針對想要進補的女性，邱筱宸建議，最好選在「經期完全結束後」至「排卵期前」這段時間服用。若僅是冬天偶爾食用藥膳火鍋，婦科疾病患者不需過度恐慌，但若計畫長期服用高劑量濃縮錠劑，務必先諮詢醫師。

此外，針對想藉由當歸補血的素食者，邱筱宸提醒，當歸本身的鐵含量並非頂尖，可多吃深綠色蔬菜搭配維生素C及B12補充品來提升補血效果。

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問

當歸有什麼藥理活性？

問

當歸對子宮有何影響？

問

哪些人不宜食用當歸？

◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／邱筱宸醫師