食品進口商稽查 35件產品過期囤8年挨罰30萬

台灣的食品除了國產的農產品之外，多數仰賴進口，食品藥物管理署去年針對食品輸入業者展開稽查，抓到1家食品進口商存放過期8年的產品，被重罰新台幣30萬元，還有1家業者追溯追蹤管理系統登錄的資料和紙本出貨紀錄不同，也被開罰。

食藥署去年2/1～10/31針對食品輸入業者執行114年度輸入業登錄情形查核專案，一共稽查230家食品、食品原料和半成品的進口商，稽查項目主要針對業者的進出貨品管，包括是否辦理食品業者登錄，以及是否做到一級品管、追溯追蹤、淘汰過期食品、食品良好衛生規範準則、投保產品責任險、產品來源文件保存等。

稽查結果一共有7家業者違規，總計被開罰新台幣54萬元。

看更多：生廚餘、熟廚餘怎麼丟？免費有機肥料申請方法？看這篇秒懂

最誇張的是位於高雄市岡山區的東侯實業股份有限公司，食藥署北區管理中心主任劉芳銘說，稽查人員去年7/31到場稽查，發現現場存放35件過期產品，包括食用油品、醬料、麵製品、蔬果加工產品和水產加工產品，最短的過期2天，放最久的竟已過期8年，稽查人員依照產品類別，每一類開罰新台幣6萬元，一共被罰30萬。

另一家位於台北市信義區的康勝企業股份有限公司，因為在食品追溯追蹤管理系統登錄的資訊，和現場的紙本紀錄有出入，因此被開罰新台幣3萬元。

其餘被開罰的業者和違規狀況，有3家業者沒有訂定食品安全監測計畫、3家業者沒有實施產品強制檢驗、1家業者沒有建立食品追溯追蹤系統，複查沒有改善，每項被開罰3萬元。

看更多：過期食物能吃嗎？食藥署解答「保存、有效、賞味期限」差在哪

食藥署提醒食品輸入業者，沒有建立食品追溯追蹤系統，被要求限期改正而沒有改正，或是沒有如實申報；沒有訂定食品安全監測計畫，或是沒有實施產品強制檢驗，也都可處新台幣3萬～300萬元罰鍰。

食藥署的「非追不可」食品追溯追蹤管理系統，可以查到各類市售包裝食品的產品資訊和包裝標示、成份標示和檢驗報告，消費者若想了解可加以查詢。

看更多：食物過期別吃！婦常吃過期食物 竟釀4年來首見肉毒桿菌感染仍在加護病房

◎ 圖片來源／食品藥物管理署提供
◎ 資料來源．諮詢專家／食品藥物管理署．劉芳銘主任