
你是否長期肩頸僵硬,用眼後很快疲勞?很多人都覺得只是太忙太累,但這其實是「肌肉與神經疲勞超載」的警訊。營養師指出,維生素B群是維持能量代謝與神經修復的關鍵營養素,補充得當不僅能影響身體恢復能力,還能幫助修復疲勞與緊繃狀況。
營養師高敏敏指出,維生素B群是一組負責「能量、修復、代謝、神經」的必需營養素,每天都在被身體大量消耗,但無法自行儲存,只要補充不夠,身體就會開始出現疲勞、緊繃、代謝變慢等問題,進而造成肌肉酸痛,所以適當補充維生素B群不只是提神,還和能量代謝、神經修復、肌肉舒緩息息相關。
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關於維生素B群的好處,高敏敏歸納出以下5點:
維生素B群能協助三大營養(碳水化合物、蛋白質、脂肪)轉成能量,讓身體維持正常運作,如果維生素B群不足,能量產生效率會下降,容易覺得精神渙散或做事提不起勁。
維生素B群參與能量製造,也協助神經維持良好狀態,補充足夠可讓精神更穩定,減少那種「一直累」或「睡醒還是醒不來」的感覺。
神經和肌肉的訊號傳遞都需要維生素B群,若缺乏會讓肩頸容易僵硬,肌肉也更容易緊繃痠痛,尤其是久坐族與上班族最容易中標。
長時間盯著3C裝置,眼睛需要大量能量與神經支援,維生素B群能幫助用眼後更快恢復,減少酸脹、模糊、乾澀等不適。
從代謝到修復,全身都需要維生素B群參與,補充足夠能讓身體維持穩定節奏,提升整體精神狀態與生理機能。
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高敏敏分享,想最大效率補充維生素B群,最好要每天吃,才能維持代謝不中斷,因為維生素B群是水溶性,每天都在消耗、不會累積,只能靠天天補充才能維持效果;此外,在飯後吃更穩定好吸收,搭配食物能讓吸收率提升,也能減少腸胃不適的機會。
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高敏敏提到,在選擇維生素B群保健品時,可以遵從以下3點 :
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/高敏敏營養師
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