
食品藥物管理署去年10~12月聯合各地方衛生局稽查市售食品是否受真菌毒素汙染,抽驗218件各式食品,檢驗結果都合格,但發現其中一件新光洋菜企業股份有限公司販售的香辣白胡椒粉包裝上標明的產地標示不實,被罰7萬元。
中央與地方聯合稽查市售食品真菌毒素汙染,抽驗的食品包括86件花生製品、12件紅麴製品、35件穀類、15件咖啡與巧克力、6件嬰幼兒食品、11件香辛類、3件果乾、7件堅果、11件乳類食品、5件黃豆類、食用油4件、5件飲料、蓮子11件、塊根或塊莖的粉體2件、芝麻5件。
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抽驗地點包括進口商或經銷商、製造業者、量販店、超市、餐飲業、其他傳統販售店,檢驗項目包括黃麴毒素、赭麴毒素、橘黴素、多重真菌毒素、棒麴毒素等,檢驗結果都符合規定。
不過,稽查人員在新北市新店區1家米店抽驗到1件由知名調味料製造商新光洋菜公司出品的香辣白胡椒粉,產品原產地標示不實,包裝上標示的產地包括中國、印尼和馬來西亞,實際上胡椒粉來自印尼、麥芽胡精來自中國,沒有來自馬來西亞的原料,因此被判定為涉嫌標示不實,被台南市衛生局開罰新台幣7萬元。
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食藥署提醒食品製造業者,食品標示不實,會違反《食品安全衛生管理法》第28條第1項,最高可處400萬元罰鍰。食藥署表示將會持續加強市售食品的真菌毒素監測,如果抽驗不合格,將請地方衛生局處依法處辦,並將違規業者列為加強稽查輔導對象。
◎ 圖片來源/食品藥物管理署提供
◎ 資料來源/食品藥物管理署
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