
10歲女童到超商買了近期熱銷的「韓國乳酸輕盈飲」,沒想到卻引起嚴重腹絞痛、狂跑廁所,讓媽媽非常擔心。這款乳酸輕盈飲因強大排便效果爆紅,卻引發醫療專業人士的強烈警示。
大腸直腸外科專科醫師何建霖在他的臉書提醒,這類乳酸飲品之所以能快速產生通便作用,關鍵在於成分中的「山梨醇」(Sorbitol)。山梨醇是一種天然代糖,在腸道吸收不良,進入大腸後會產生滲透作用並保留水分,因此在醫學上常被當作軟便藥使用。然而,這類物質容易被大腸內的細菌發酵,產生脹氣副作用。
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何建霖醫師提醒,該款韓國乳酸飲單瓶含有高達34.6公克的山梨醇,劑量相當驚人,已接近成人每日建議上限的38公克。一般人攝取5克就可能輕微脹氣,10克會導致腹部不適,超過20克就可能引起嚴重腹痛。
短時間內喝下如此高劑量,極易引發劇烈腹瀉與絞痛,對體重較輕的幼童而言風險更高,呼籲家長應避免讓孩童飲用。保健食品業者也直言:「高劑量的山梨醇就是瀉藥。」
彰化秀傳胃腸肝膽科主治醫師傅重睿表示,山梨醇因為低熱量、吃下去有甜味,但不會被身體吸收,會把水分拉進腸道,讓大便變得濕軟,兼具有改善便祕作用,因此近年來被當成有甜味又不會致胖的糖替代品。
不過它的缺點是,當攝取過量,腸道無法吸收它,就會一直想把這些異物推除腸道,進而容易引發劇烈反應。
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傅重睿醫師解釋,每個人對腹瀉的忍耐度不同,就像有人能去吃到飽吃回本,有人卻是小鳥胃。小朋友的腸胃耐受性更低,攝取10克就可能出現腹瀉腹痛。雖然該飲品符合台灣法規上限,但一次喝下如此大量必定會引發不適。
他建議,若真的想喝,建議像運動飲料一樣加水稀釋,減少單次攝取濃度。他也提醒,一次喝太大量無法配合大量喝水來改善副作用,因為山梨醇把水留在腸道的特性,反而會引發水瀉,根本之道還是減少攝取量。
許多家長以為乳酸飲料很健康,卻忽略了韓國這類飲品為了不讓人發胖,用山梨醇取代了傳統養樂多裡的果糖。傅重睿醫師提醒,除了山梨醇,市面上常見的代糖還有阿斯巴甜(如零卡可樂)、木糖醇與麥芽糖醇(常加在口香糖中)。這類機能性飲料單次劑量動輒數十克,家長在替小朋友準備食物時,務必仔細查看成分標示。
此外,市面上許多標榜「高纖」的茶飲,添加了難消化性糊精等膳食纖維。傅重睿醫師說明,人體無法吸收纖維素,腸道會將其視為異物排出。
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適量的膳食纖維能幫助排便、腸子會動但肚子不會痛,但若像這款乳酸飲一樣一次給予過大劑量,效果太強就會導致水瀉與絞痛。他建議,若單純想促進幼童腸胃蠕動,購買一般的益生菌或傳統養樂多即可,切勿讓孩子輕易嘗試成分過猛的機能飲品。
◎ 圖片來源/TVBS.達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源.諮詢專家/何建霖醫師.傅重睿醫師
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