義大利乾酪大腸桿菌數、中國菊花8農藥不合格！邊境全攔進不來

食品藥物管理署4/14公布最新一批邊境查驗不合格食品，有一批2.87公斤的義大利乾酪在邊境被驗出大腸桿菌數不符規定，還有730公斤的泰國綠蘆筍、50公斤的中國菊花都驗到農藥殘留不符規定，必須退運或在邊境銷毀。

京典事業有限公司3/17、18日共進口2批泰國綠蘆筍，合計數量達730公斤，在邊境查驗被驗出1項農藥殘留量超標。食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示，食藥署已針對該進口商進口的同號列產品，在邊境提高抽驗比例為逐批查驗，抽驗比例100%。

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食藥署統計，去年10/6起到今年4/6，邊境受理從泰國報驗進口的綠蘆筍有1057批，驗出6批不合格，不合格率0.6%，原因都是農藥殘留不合格；食藥署自即日起到5/13，針對泰國綠蘆筍在邊境採加強抽批查驗，抽驗比例20～50%。

這次驗出不合格產品，還包括1批2.87公斤的義大利FORGRANA乾酪。依據「食品中微生物衛生標準」，乾酪類產品的大腸桿菌數是否超標，判定方法是5個抽樣檢驗樣品中，有2個樣品的微生物檢驗值每克介於10～100MPN，且不得有任一樣品檢驗值大於每克100MPN。

該批義大利乾酪每個樣本的大腸桿菌數介於23～93之間，因此被判定不符規定，必須退運或銷毀。食藥署已對進口商河洛企業股份有限公司進口乾酪產品的抽驗比例，提高為20～50%。

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食藥署這次公布邊境查驗不合格的產品，還包括50公斤的中國菊花，驗出7項農藥殘留超標及1項不得檢出的農藥；2批共2萬1600公斤的智利油桃驗出1項不得檢出的農藥；2批共4萬8000公斤的越南冷凍百香果汁，也驗出1項不得檢出農藥；還有4公斤的埃及薄荷查驗出1項農藥殘留超標，全部都必須退運或銷毀。

此外，還有909公斤的印尼香蕉點心，在邊境被驗出含有我國沒有准許用在食品中的甜味劑糖精、環己基(代)磺醯胺酸；來自中國的乾竹蓀則是被驗出每公斤含有5毫克重金屬鎘，超過「食品中污染物質及毒素衛生標準」對於菇蕈類食品的重金屬限量標準，因此全數都必須退運或銷毀。

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◎ 圖片來源／食品藥物管理署提供
◎ 資料來源．諮詢專家／食品藥物管理署．劉芳銘主任