眼睛霧霧別亂吞葉黃素，小心血糖在搞鬼！護眼「這油脂」是關鍵

一覺得視線模糊，就直覺想買葉黃素來吃？營養師提醒，眼睛模糊背後原因多，從老花、乾眼到血糖失控、白內障，甚至可能是視網膜剝離等急症。與其亂補保健品，不如先搞清楚關鍵線索，才能及時挽救視力。

 

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營養師曾建銘指出，視線模糊的原因很多，首先要學會分辨哪些是比較不急的常見狀況，哪些是「絕對不能拖」的緊急警訊：

 

• 屈光問題：近視、遠視、散光或老花。特別是老花，看近物會特別吃力，久看後眼睛更容易疲累。
• 乾眼或用眼過度：長時間盯著手機、電腦，或是長時間待在冷氣房又忘記眨眼。這類模糊通常是暫時性的，但會反覆發作，並伴隨乾澀刺痛、異物感。
• 白內障：年紀增長常見的眼睛退化。視線會感覺像隔著毛玻璃般模糊昏暗，夜間眩光會變得嚴重，看燈光時周圍會出現光暈。

 

如果出現以下任一情況，請勿延誤，直接前往急診或眼科報到：

• 突然單眼或雙眼看不清楚。
• 飛蚊突然變超級多、看到閃光，或者感覺視野像被黑布/黑影遮住（這要高度懷疑視網膜裂孔或剝離）。
• 眼睛又紅又痛、怕光，甚至伴隨噁心、頭痛，或者視力快速下降。
• 視力改變的同時，合併手腳無力、嘴歪、說話怪怪的、走路不穩（這可能是中風警訊）。

看更多：愛揉眼睛會瞎掉是真的！23歲女大生視力剩0.25 長庚創新CAIRS技術救回圓錐角膜 

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在排除掉需要緊急就醫的狀況後，曾建銘營養師針對日常視力保健，提出以下建議：

 

曾建銘表示，許多人一覺得視線模糊就立刻購買保健食品，這邏輯跳太快了！他解釋，美國國家眼科研究所（NEI）曾提及，維生素A對眼睛確實很重要，但只要飲食均衡，通常從天然食物就能攝取足夠，過量補充反而可能有害。

 

身為糖尿病衛教師，曾建銘特別強調，高血糖不只會讓晶狀體腫脹，導致視線暫時模糊，長期下來還會傷害視網膜血管，造成病變或黃斑部水腫。

 

他建議，有血糖問題的民眾應規律用餐、少碰會讓血糖大起大落的精緻糖與含糖飲料，並控制好總醣量。同時也要顧好血壓、血脂，並且一定要定期做散瞳眼底檢查。

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看更多：血糖太高有7個無痛症狀！醫：防糖尿病1數值比血糖更重要 3招降血糖

 

曾建銘表示，官方的護眼建議方向非常一致：多吃深綠色蔬菜（例如菠菜、地瓜葉、羽衣甘藍），也可以多選擇富含Omega-3的魚類。整體維持蔬果多樣化、不抽菸、規律運動。這雖然不能保證眼睛絕對不會模糊，但對整體眼睛與代謝健康絕對是大加分！

 

如果你是盯螢幕後特別模糊、眼睛乾澀刺痛的乾眼類型，曾建銘建議除了尋求眼科評估外，長時間使用3C產品一定要定時休息、並刻意多眨眼。雖然乾眼風險與維生素A、Omega-3攝取不足有關，但仍要先從整體飲食與眼表照護做起，而非只靠吞營養品硬補。

看更多：路邊攤「這碗湯」可以顧眼睛！眼睛乾澀可能是頸椎惹的禍？中醫分享食療與穴道

 

曾建銘提醒，很多人常聽到的AREDS2配方，其實是針對「特定階段的年齡相關黃斑部病變（中期AMD）」所設計的，並不是用來對付一般眼睛疲勞、老花或乾眼。

 

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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／曾建銘營養師