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養生

桃子和西瓜一起吃會要人命?

  • 健康2.0
  • 2016/07/22 17:34
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  • 炎炎夏日,來一片清涼的西瓜,可真是消暑。但近來流傳一則訊息指出:「天氣炎熱,桃子和西瓜不能一起吃,會產生劇毒,而且已有學生因此中毒,但真是驚心動魄!醫生說,桃子與西瓜一起服用,會馬上喪命。這是普通知識!傳播也是一種美德!也能救人一命!」很快的,這則訊息從中國流傳到台灣,大家見證了傳播的力量。不過,「西瓜和桃子一起吃,會要人命。」這是真的嗎?

       桃子和西瓜一起吃會要人命?

    當然是假的! 腸胃敏感者易腹瀉
    「當然是假的,這2種水果一起吃,沒問題,不會要人命!」台北市立聯合醫院仁愛院區中醫師謝旭東認為,西瓜性味偏寒涼,桃子性味偏溫,2種水果一起吃,就像是給腸胃洗「三溫暖」,忽冷忽熱,腸胃功能不好或敏感的人,可能容易出現腹瀉、不舒服,但還不致於會讓人喪命。

    從中醫的觀點,水果大多是屬於寒涼性,因此水果最好白天吃,「白天還有來自大自然的陽氣,加上身體本身的熱能,可以對抗性味偏寒涼的食物。」謝旭東認為,最適合吃水果的時間,是在陽氣最旺盛的中午。

    理論上,中醫不建議吃寒涼的水果,因為長期下來,很容易血管「縮」起來,也就是血液循環會受到影響,當血液循環不好的時間久了,便容易出現癌症病變或是長息肉等問題。謝旭東提及,除了不建議吃性寒涼、太過冰冷的食物,其實人也不能吃太熱,從已知的研究得知,吃太熱(比體溫高)的食物,也容易引起食道病變。

       桃子和西瓜一起吃會要人命?

    桃子不易消化 吃多會脹氣上火
    除了西瓜與桃子的性味不同,謝旭東也提醒,吃桃子時往往是連皮一起吃進肚子裡,要小心農藥殘留,西瓜是吃果肉居多,較不用擔心。在門診中,很少人會因為桃子吃太多而需要看醫師,倒是有很多人一吃西瓜就腹瀉而來求助醫師。

    彰化基督教醫院中醫師侯俊成解釋,西瓜味甘、性寒,具有解暑清熱、生津止渴、利尿的功效,因此又有「天生白虎湯」的美名,被視為是退熱高手,在古代是退燒的良方;但桃子不容易消化,吃多了容易脹氣,建議每次最佳食用量為1顆,一次不要吃太多,否則容易導致上火。而經常口乾、口渴、咽喉痛等有上火症狀的人,最好少吃或不吃桃子。

    單純出現口乾、舌燥等上火症狀,或是流汗常集中在臉部以上的人,可以利用西瓜來消暑;侯俊成指出,「上火」還伴隨容易疲倦、莫名疲累的情況,須注意可能是「虛火」上身,這時候不能只是一昧吃西瓜「降火」,不但效果有限,可能讓人更加疲倦、虛弱,最好讓醫師診斷調理。手腳常感到冰涼的、身體較虛的人,難道就與西瓜無緣?「每次吃1片,解解饞就好,不能一口氣吃一大盤。」否則身體吃不消,更容易一吃就拉。 

    全文刊載於《健康2.0》雜誌59期,2016年8月號
    ◎ 撰文/曾鈺庭 ◎ 編輯/朱育嫻 ◎ 美編/鄭嘉佩 ◎ 圖片/達志影像提供
    ◎ 諮詢專家/台北市立聯合醫院仁愛院區中醫師謝旭東‧彰化基督教醫院中醫師侯俊成

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