天冷總是手腳冰冷？營養師教你吃7種食物練成「暖暖包體質」保護血管健康
梁萱琪 整理 ｜ 2024/12/24 14:21
不少人因為天氣寒冷，總是被手腳冰冷困擾，但手腳冰冷也是血管危機的警訊，想有效保養血管，平時可以多吃7種食物幫你保持體溫，練成「暖暖包體質」，維持血液循環。
天冷時總是手腳冰冷？當心是血管危機警訊
營養師高敏敏指出，天冷時總是手腳冰冷的人，可能有許多原因導致，包括缺鐵性貧血、寒流低溫、有菸癮、生理期、糖尿病、心血管疾病、特殊疾病、甲狀腺低下、壓力大到肌肉量過低等，都可能是引起手腳冰冷的起因。
她提醒民眾，別小看手腳冰冷，長期累積的代謝垃圾在血管壁，會讓血管提早硬化、老化、阻塞，形成手腳冰冷，若有一天血管爆裂，就會造成不可挽回的悲劇，尤其是有高血壓、心血管疾病的患者，要避免單獨爬山、泡湯等易離開人群的活動，有運動習慣的朋友，也要避開早晚的寒冷時段，以免意外發生。
看更多：冷吱吱的手腳泡熱水有用嗎？中醫追劇良伴「足浴包」艾葉、乾薑、赤芍、桑枝備起來
多吃7種食物幫你練成「暖暖包體質」
高敏敏表示，想維持血管健康、避免手腳冰冷，維持「體溫」是關鍵，平時可以多吃7種食物，幫你練成「暖暖包體質」，維持溫暖體溫，促進血液循環：
1.辣椒是產熱暖身的好幫手
辣椒素是辣椒的辣味來源，辣度越高越能感到身體發熱，且辣椒素也可以刺激血液循環，平時怕冷的人可以吃個小辣，讓自己流個汗，但她也提醒，腸胃道敏感的朋友，不要空腹吃辣，以免產生腸胃不適。
2.黑胡椒有助驅寒保暖
黑胡椒中的胡椒鹼可以助驅寒保暖，也能幫助抑制脂肪合成，建議民眾可以在料理中多加一些黑胡椒，提高身體代謝力。
3.薑黃素能促進血液循環
薑黃素可以幫助身體產熱、提高代謝力，而且還有豐富的鐵質，可以促進血液循環，平時可以將薑黃加入料理中，或是泡成薑黃茶飲用。
看更多：身體燥熱卻手腳冰冷是病嗎？小心「四逆體質」 身體這3個部位最怕冷
4.大蒜中的蒜素能增加代謝
大蒜中的蒜素可以促進血液循環、增加代謝力。建議民眾，可以將大蒜壓碎後，等15分鐘再吃，有助於蒜素釋放，平時也可以將大蒜融入料理中，像是喝碗蒜頭雞湯、炒菜都加多一點大蒜。
5.韭菜幫助血液循環
韭菜屬於辛香食材，可以幫助血液循環，不只是怕冷的朋友可以多吃，也推薦有心血管疾病、高血壓的朋友可以多吃韭菜來保養血管。
6.喝杯熱紅茶暖身
茶黃素能促進能量代謝、維持體溫。曾有研究指出，喝完熱紅茶後，體溫下降的速度比較慢，換言之就是能維持比較長的體溫。
7.巧克力能增加大腦血流量
巧克力中的可可多酚能保持身體循環力，而且其中還有咖啡因和類黃酮、可可鹼，類黃酮可增加大腦血流量，可可鹼則可協助調節情緒，可以選擇吃70%以上可可含量的巧克力，添加糖比較少，適量享用就沒問題。
看更多：手腳不再冷！女星自製「1碗簡單湯」抗手腳冰冷 中醫：防三高、減少肥胖
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／高敏敏營養師
