「紅豆」這樣煮秒變雨季養生甜湯！中醫教你泡1部位驅寒 晚上更好睡
梁萱琪 整理 ｜ 2025/02/24 14:05
最近雨季來臨，天氣以風、寒、濕為主，不少人常因夜晚腳底冰冷難以入眠，或是在被窩裡下肢仍打哆嗦。中醫師分享除濕茶飲、甜湯的製作方法，以及適合雨季的養生運動，讓民眾能夠健康度過濕冷的季節。
天寒腳冷難入眠 晚餐後熱水泡腳有幫助
中醫師郭大維表示，俗話常說：「濕由腳下起，寒從腳底生」，他建議可在晚餐後泡腳約15至20分鐘，對於下肢易冰冷、關節因天氣變化而疼痛的人，能起到溫通散寒、通經活絡的功效，讓身體暖和，也能幫助入睡。
可在晚餐後用大約到小腿高度的桶子，以40至45度的溫熱水泡雙腳15至20分鐘，水溫不宜太燙。對於下肢易冰冷、關節因天氣變化而疼痛的人，泡腳能起到溫通散寒、通經活絡的功用，讓腳部更暖和，更好幫助入睡。
用「健脾祛濕茶飲」替代手搖飲更養生
郭大維提到，又濕又寒的天氣，不如用「健脾祛濕茶」來替代手搖飲，喝起來養生又有助排濕。茶飲的材料包括黨參20公克、炒白朮20公克、白茯苓20公克、製陳皮15公克、紅棗5粒，先將材料洗淨後，用熱水燜泡約10分鐘或滾水煮，具有健脾祛濕、理氣養血的功效。
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山藥白木耳紅豆湯 健脾利水養陰生津
郭大維提到，另一款適合在雨季喝的養生甜湯是「山藥白木耳紅豆湯」，山藥有健脾的功效，紅豆可以利水，白木耳則能滋陰生津，三者搭配可以健脾利水、養陰生津。
食材包括山藥100公克、紅豆50公克、白木耳50公克、小米適量。將所有材料放入鍋中，加入適量清水一起煮成粥即可。不過，腸胃較虛寒或是孕婦等特殊狀況者，飲食前建議先詢問中醫師。
雨季養生多運動 散步、太極助心情愉悅
近來天氣潮濕多變，也容易引起情緒波動，像是精神鬱悶、整天疲累、睡覺時思慮不斷。郭大維提醒，雨季時早晚溫度體感仍較寒涼，尤其是平時沒有運動習慣的人，不宜做過於激烈的運動，可選擇較溫和放鬆的運動，如散步、伸展操、八段錦、太極拳等，能讓全身活絡起來，也能讓心情較開展愉悅，非常適合忙碌而浮躁的現代人。
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◎ 資料來源／郭大維中醫師
