2種女性喝咖啡要注意！營養師揭密喝咖啡留意「1重點」適度攝取很重要
梁萱琪 整理 ｜ 2025/02/25 16:58
喝咖啡能帶來什麼健康效益？一直是大眾關注的話題。營養師分享一篇發表在《英國醫學期刊》的傘狀文獻回顧，此文獻規模龐大，探討咖啡攝取對人體整體健康的影響，她也提醒，適度攝取咖啡的好處還是多於壞處，只要能確保咖啡因攝取量在安全範圍內，就能有效降低咖啡對健康的不利影響。
咖啡攝取量與死亡率及疾病風險有關
營養師呂孟凡表示，根據研究發現，與不攝取咖啡的人群相比，每天攝取3至4杯咖啡的人群，在全因死亡率、心血管死亡率和心血管疾病方面的相對風險下降幅度最大。此外，攝取咖啡還能降低18%的癌症發生風險，包括攝護腺癌、子宮內膜癌、黑色素瘤等數種特定癌症，以及代謝和肝臟疾病（非酒精性脂肪肝、肝纖維化、肝硬化）的風險也較低。
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懷孕及骨質疏鬆女性 須留意咖啡因攝取
呂孟凡指出，不少人會在意孕期能不能喝咖啡？有研究發現，懷孕期間攝取大量咖啡，與未攝取咖啡或低攝取量相比，與新生兒出生體重較低有關，以及與妊娠早期或中期早產、流產有關。
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但只要「適量攝取」孕婦也是能喝一點咖啡的，美國婦產科協會建議，孕婦每日咖啡因攝取量不應超過200毫克，才不容易增加流產或早產的問題。此外，也有研究發現，女性喝咖啡與骨折風險存在關聯，尤其是鈣攝取量較低的女性，因此建議女性們，喝咖啡要適量，平時鈣質攝取也要足夠。
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確保咖啡因攝取量 適度很重要
呂孟凡提醒，整體而言，適度攝取咖啡的好處多於壞處。但由於每家咖啡店或品牌的咖啡因含量不同，建議民眾可查詢自己常喝的咖啡，以確保咖啡因攝取量在安全範圍內，才能有效降低咖啡對健康的不利影響。
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／呂孟凡營養師
