男神玄彬保養靠這招 40+男性必學運動菜單大公開，營養師加碼縮小腹吃法
李南燕 報導 ｜ 2025/03/17 13:18
42歲南韓男星玄彬在2025才開年3個月，農曆年前來台宣傳電影作品，這次來台代言保養品，讓好大一票「彬太太」們近距離追著他看，聽他開口說「你們好！」就心花怒放，High到最高點！玄彬的好風采來自日常運動和用心選食物，專家表示，這對進入四十歲的男性很重要，想要抓住青春，英挺有型，除了運動，更重要是學會選食物。
內外兼修 家庭工作兩平衡
根據南韓媒體報導，玄彬（Hyun-Bin）本名金泰坪，這3年來是他人生重大變化階段──為人夫、人父，與南韓女神級的孫藝真婚後很順利地生了一子。由於夫婦倆十分愛惜羽毛，為人謙遜親切，至今仍是南韓演藝圈風評最佳、最具人氣的三口之家。這次來台，又宣佈新作品是與鄭雨盛聯手演出戲劇《韓國製造》（Made In Korea），再次挑戰反派角色，在台上映日期令影迷引頸企盼。玄彬曾在南韓節目中公開他的運動菜單：平日做重訓和有氧，出差住旅館就想辦法早起去慢跑，長年都這樣維持每日運動2小時左右的習慣。
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男人40想抓青春 這樣做
根據媒體報導，玄彬的肩膀又寬又正，很有男人味，除了來自青少年時期曾是游泳校隊成員之鍛練，另一祕方即是常使用啞鈴。而男神也是人，也要面對歲月的無情，能夠在人前神采奕奕，卻是舞台之外、每天都要努力做功課才能換來的「好成績」。營養師蔡宜方表示，男性進入40歲的階段，身體面臨的各種變化，包括荷爾蒙水平、心血管健康和體型等方面。
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●荷爾蒙變化 導致肌肉量下降脂肪增加
蔡宜方指出，40歲男性的睪固酮和生長激素可能會下降，而胰島素阻抗則有可能上升。這些荷爾蒙變化可能導致肌肉量下降、脂肪分布變多，並影響性功能和精力。
●心血管健康變化增加動脈硬化風險
心血管方面，蔡宜方說，中年男性的心血管健康也會出現變化。血管彈性可能降低，血脂異常，低密度脂蛋白膽固醇上升，高密度脂蛋白膽固醇下降，這些都可能導致動脈硬化的發生。
●代謝率下降體型趨向腹部肥胖
不只是女性，男性的代謝率在40歲起，也可能開始降低，意味著身體的熱量消耗減少，更容易累積脂肪，特別是內臟脂肪。蔡宜方表示，中年男性的體型會朝向腹部肥胖的狀況發展，俗稱「啤酒肚」。腹部脂肪的增加不僅影響外觀，更會影響代謝健康，增加體內的發炎指數，使身體處於慢性發炎狀態，加劇胰島素阻抗，讓減重變得更加困難。
●飲食調整攝取優質蛋白質和健康脂肪
面對這些變化，蔡宜方建議，進入40歲的中壯年男性，在飲食上要注意幾個重點。
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首先是攝取優質蛋白質，有助於防止肌肉流失。建議按照魚類海鮮→雞肉→豆類→蛋→乳製品，這樣的順序去選擇和安排，紅肉方面的選擇順序則是豬→牛→羊。
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其次是攝取優質的健康脂肪酸，如Omega-3脂肪酸，可以從深海魚和亞麻子等素食來源獲得，有助於保護心血管健康。
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多攝取蔬菜和抗氧化食物延緩發炎老化。因為蔬菜可提供大量的膳食纖維，包括水溶性和非水溶性纖維，有助於促進腸道健康、穩定血糖和幫助減重。此外，攝取富含抗氧化成分的食物，如彩虹蔬果、莓果類、番茄、綠茶等，可以減緩身體的慢性發炎反應，延緩老化。
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補充微量元素強化免疫力改善疲勞。中壯年男性可以適度從保健品補充，如鎂、鉀等，有助於維護心臟健康。鋅也是值得注意的營養素，可以幫助減少肌肉流失、避免性功能下降和改善疲勞感，同時對於強化免疫力也很重要。
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堅持運動習慣避免肌肉流失代謝下降。蔡宜方強調，40歲男性保持良好的生活習慣非常重要，包括有氧運動和無氧運動都必須進行。建議每周至少運動3次，每次持續30分鐘以上。這樣的運動習慣可以避免肌肉持續流失，維持新陳代謝，對健康有長遠的益處。
玄彬的演藝地位 飆演技不忘做人
南韓「歐巴」多如天上繁星，而玄彬能在2020年以《愛的迫降》榮獲當年韓國「大眾文化藝術獎」的總統表彰獎加持，閃耀程度更是無與倫比。根據南韓媒體報導，出道超過卅年的玄彬不管有多紅，他都懂得尊敬資深演員。在15年前演出《祕密花園》時，他會親自走到扮演他母親的演員面前打招呼，自我介紹：「我是扮演兒子的玄彬。」暖男舉動，讓人激賞，再再顯示他不僅擁有出色外型，更迷人的是，那個禮貌、有教養的靈魂。
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◎ 圖片來源／翻攝自玄彬IG
◎ 諮詢專家／蔡宜方營養師
